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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

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「紅燒鰻」擺攤25年,人氣一直極旺,靠的是實實在在的手藝。 2 N2 M6 V( u0 C! T" T1 S
推薦理由:生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。
* J8 F( s( A3 Q; ?4 s2 ?( t- |6 t如果你是士林夜市生炒花枝的饕客,那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝,這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮,強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味,更能品出湯頭的細膩美味。/ ^; c, y- j: ~6 Z! z
美味的紅燒鰻魚湯,則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚,老闆說,鰻魚越大越有嚼勁,加上當歸等數十種藥材熬煮,保證兼具美味與養生功效。

6 ]  Q8 x$ P) t3 w0 ^) d. i30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家,現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。
: x7 B! ^/ j! ^1 d0 h* f( M來店必點:
9 U7 a) U$ \8 C! x紅燒鰻魚湯:大塊鰻魚肉,結實有嚼勁,湯頭還有中藥的藥香,吃起來很舒服。50元 / s% W$ }- w! u6 w" V! z* a
生炒花枝:脆生生的花枝,有人就愛這一味,專程大老遠跑來通化街吃。50元
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' @- E$ a- ]3 r4 B* _生炒花枝
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& A! X3 W! R( }2 a: n% }5 E紅燒鰻魚湯 " O2 y( s6 B( c: v2 H! |3 T
.地址:臨江街83號! C, n. {2 n1 N( X' X+ j
.營業時間:16:00∼淩晨01:00

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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459.
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