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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛6 }+ y* O0 d8 D& w, |3 L
「紅燒鰻」擺攤25年，人氣一直極旺，靠的是實實在在的手藝。
6 L2 |3 C0 _- W  L3 ~. j推薦理由：生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。
' h2 Q3 J1 b  G7 c- [0 m9 [如果你是士林夜市生炒花枝的饕客，那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝，這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮，強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味，更能品出湯頭的細膩美味。
8 c3 P" r+ ~$ m美味的紅燒鰻魚湯，則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚，老闆說，鰻魚越大越有嚼勁，加上當歸等數十種藥材熬煮，保證兼具美味與養生功效。( ]: j; ?4 g3 y- D/ d2 f7 ^
30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家，現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。
: z- L% r- ~; C9 f/ Y# ?5 d來店必點： " x6 p+ u( y3 A
紅燒鰻魚湯：大塊鰻魚肉，結實有嚼勁，湯頭還有中藥的藥香，吃起來很舒服。50元 , \( ^. g9 O$ L8 E
生炒花枝：脆生生的花枝，有人就愛這一味，專程大老遠跑來通化街吃。50元; U- ^* P% c3 J, i9 U" m

; w6 \( C7 J; a! J! g3 y生炒花枝 0 \2 ?3 L8 L# ^( c# |

1 p; j6 n5 f2 E* w! F  g  O0 k紅燒鰻魚湯 ! T" u! ?5 L: C$ C$ z# G7 }
．地址：臨江街83號' F, Z3 v  D4 M/ i- e
．營業時間：16:00∼淩晨01:00
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459. 9 p, f& H3 U/ W; w  h/ b( c