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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛# a/ S# y# R3 v# r# P/ C2 ~
「紅燒鰻」擺攤25年,人氣一直極旺,靠的是實實在在的手藝。 ) }5 D9 d* ?9 j( Y
推薦理由:生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。
( m) Y) m0 y0 P6 ?# {1 E( p如果你是士林夜市生炒花枝的饕客,那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝,這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮,強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味,更能品出湯頭的細膩美味。
: s6 v$ ~. P5 t( _- |6 I3 a4 X* O美味的紅燒鰻魚湯,則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚,老闆說,鰻魚越大越有嚼勁,加上當歸等數十種藥材熬煮,保證兼具美味與養生功效。

2 C# o# z$ S6 g' [3 p4 o$ H30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家,現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。" C( }2 j) P& h
來店必點:
& R. q. p8 @% i$ Z* x0 O; V" o紅燒鰻魚湯:大塊鰻魚肉,結實有嚼勁,湯頭還有中藥的藥香,吃起來很舒服。50元 7 K1 o  R, Q2 \. j. m+ Y+ D9 p
生炒花枝:脆生生的花枝,有人就愛這一味,專程大老遠跑來通化街吃。50元
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0 R# Q( L$ [% M# L生炒花枝

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紅燒鰻魚湯 . X8 v0 ^" o& _) M% m& k
.地址:臨江街83號
  v9 y' v2 [9 }( L8 N& A.營業時間:16:00∼淩晨01:00
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459.
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