野孩子

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼7 e4 k4 g( z4 [* p% E
老闆娘李太太本份做生意，燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。 : Q8 S  D- P7 @0 V- K* {
推薦理由：獨門中藥調理，喝完暖呼呼，好像真的補到了。 % ^2 C' h* t) `/ o* [
聽到店名，就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店，民國79年開設至今，論店齡並非最老，但是熬煮湯頭的藥材，可是來自大甲半世紀的老中藥店。 $ T6 W/ g/ e1 V
這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同，老闆娘李太太強調，湯頭走清鮮路線，每日熬煮五小時以上，不放隔夜，喝起來才不會濁。至於土虱，則是經過認證的雲林養殖土虱，每隻至少都三斤以上，絕對不加味精，以冰糖替代提味。 * Q2 t$ [& B0 ]9 {
來店必點：
1 g  E' H6 b; i0 ]' y, Z, j枸杞土虱：中藥燉的土虱，香味飄到老遠，勾引路過的客人停下腳步。60元
' L  a, Y: r6 E藥燉排骨：「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮，排骨酥爛，啃起來也很過癮。60元
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+ W- u/ L0 l! M. ]* x& r# M& Y/ `4 |中藥燉的枸杞土虱，香味飄到老遠。 ( j0 _4 `+ s7 I) `9 X5 `
藥燉排骨
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．地址：通化街57巷10-8號
7 x( r9 q) L4 D  h4 c/ D．電話：0926-339-0678 L, V6 t: s/ c' a
．營業時間：17:00∼淩晨02:006 S7 n2 D, r/ F8 @& d

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