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鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好

鍾家魷魚羹 沙茶湯頭特別好6 r+ N( T% s4 w1 ^$ ~% `% D
老闆娘鍾媽媽很大方,加上獨門祕方,魷魚羹好吃沒話說。 0 M" K1 Q  Q; E9 I5 z/ l4 R
推薦理由:沙茶湯頭特別好。
3 O" `3 D/ V: C2 p( v- t來自高雄美濃的鍾太太,民國64年在臨江街開設這家魷魚羹店,32年來提供相當美味的魷魚羹湯以及魚酥湯,獨門料理的香辣乾麵,也是口碑遠播。
$ S8 @- \1 o) ^老闆娘鍾媽媽說,她對魷魚羹的湯頭相當有自信,因為比別人更捨得在原料上下工夫,以雙倍的大骨、柴魚,熬煮出相當濃郁的湯頭,所以客人只要上門就會成為老主顧。- k0 S! R" n4 U) b/ F0 S
另一樣讓老闆娘拍胸脯保證的是用油麵製作的香辣乾麵,在品嘗這碗麵之前相當懷疑會有什麼特色,沒想到吃一口之後,立刻被醬料給吸引,老闆娘親手製作的辣醬,香氣逼人,辣而不嗆,真是回味無窮啊!. z5 s+ s! ], f/ ^; J7 p, B
來店必點:
  w* v% ~' E6 t, W魷魚羹湯:看見沒有,滿滿一碗,大碗又便宜,難怪贏得人客的心。45元. r; a  z: _: r8 v/ {' j5 t
香辣乾麵:表面看來很素淨,嘗一口立刻覺得香辣的魅力。30元

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) _1 }; i+ H$ i( L3 P8 E* z魷魚羹湯
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5 I( G- q4 \% i. B香辣乾麵 2 p: E* V5 k( M0 e; B
.地址:臨江街87-10號
, B# I6 ^% m" J  F2 |.電話: 0910-146-2381 d9 }: O0 N- ^0 l9 \7 n! u% D; O
.營業時間:15:30∼12:30

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