野孩子

台北市民大道各美食店家--大眾立吞酒場 溫暖隨性的串燒台北也出現日式的立吞吃食，站著吃串燒別有東京風味。 % z5 ]2 R' V9 ?* ~9 F
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三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色。 6 y9 x0 U8 u$ ?2 n7 \4 ?+ d2 I
「立吞」就是站著吃的意思，這種店源自日本電車站旁的路邊攤，日本上班族都趁等電車空檔，站著吃些小東西、喝些小酒，漸漸發展成一種刻意站著吃的特殊文化，吃的多半是燒烤或輕食，喝罐裝清酒或啤酒。 / h# N/ @. `( d( B3 [

. h1 }* f. v4 a5 I. y立吞酒場不只站著吃，裡面也有少少的位子可坐著吃喝。
& G$ P0 P5 G  d* g大眾立吞的整體感覺是隨性、輕鬆又溫暖，極具日式風味的木頭外牆，吧檯設計成可以放手臂的高度，方便客人站著吃；桌子是老闆親自用木板釘的，客人頭上的電視，會不定時播放像無敵鐵金剛、科學小飛俠之類的懷舊卡通，讓人感受滿滿的古早味。有個性的老闆說，這裡就像學校的福利社，想吃就吃、想玩就玩，沒有畢恭畢敬的服務，而是朋友之間的感覺。
2 m" W& g% ?; x, d店內以串燒為主，食材都是每天一大早進貨，海鮮則選用當季盛產，並且依老闆說的「用愛呵護」，每一道都堅持不加烤肉醬，只用紐西蘭粗鹽和大顆粒的胡椒調味，保留最原始的風味，烤的方法也相當狂野，讓火焰直接烤，從海鮮到牛小排都用這種方式，淡淡的焦味中吃得到肉的鮮味。
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大眾立吞酒場備有溫酒爐，讓客人在寒冬小酌時格外溫暖。 4 m8 p2 |6 y* S( w- s! H- U
推薦菜色
1 w$ Z, ^' d! P( V●烤肉丼：三支烤肉串配上加了海苔和芝麻的白飯，是老闆自己發明的獨家菜色，是一份可以吃飽的串燒料理。200元 & @9 I4 y) c7 J. r4 R

! i# J% D# Z$ G' R4 j●鹽烤牛小排：用大火直烤，仍然維持牛小排的嫩而不生，配上蘿蔔泥和沾醬，滿嘴都是鮮嫩的牛味。400元 ) m: ]% t+ Z- k' X( D4 |

' N& V  `) h; b2 [; _8 m●雞肉串&雞翅：烤的時候只撒上粗鹽提味，到表皮微焦時上桌，肉質就很鮮嫩了。
1 q- K9 H! F$ H+ Y* I9 j' Q老闆切的雞翅，將中間兩根骨頭轉一下再向外一拉，可以大口吃到無骨的雞翅。雞肉串2串90元、雞翅2支80元 1 N- ^2 |; \& I$ H
鹽烤牛小排 1 Y. p9 l8 Q$ U, e$ }
雞肉串&雞翅
! f  Q; f4 Y4 G( n+ l$ @3 h．地址：台北市市民大道四段8號1樓   ^8 J3 G' Y" K. f% y, z. v0 a8 ]
．電話：02-2721-3720 ) [* b$ ]+ K) d- f& |
．營業時間：18:30∼淩晨02:00 9 n' H% t/ h- _
．刷卡：無，不收服務費
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[發帖際遇]: 阿寶寶遇到小衰神讓你損失三位數的現金遊戲幣203. & M  _  A9 F# P* S/ m* h