野孩子

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味
  u& y1 t4 ~3 S+ Q/ B「今日壽司」開了35年，招牌在臨江街夜市可是響叮噹。
- [* d+ ?2 ~( P1 ]推薦理由：強調日本傳統重口味，東西好，價位又低廉。& h- F# N; U4 r7 J
從排隊的人潮，就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。6 M7 n* v9 R1 r2 {
「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始，到現在已擁35年的歷史。- b; c, V  Y; ^/ a9 _
當年受日本教育的遊能進，跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理，所以壽司口感幾乎與日本一模一樣，也因為口味偏重，更能迎合多數人的喜好。 ! u5 o, n4 B5 j
老闆強調，雖然口感重，但是食材新鮮、毫不油膩。, A7 i/ c* L2 \* ^( x
品嘗壽司的同時，更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭，好味道讓人感到老闆的誠意。 5 C7 w& _! U! [$ [; {
來店必點： 0 [1 Y5 O* |7 n1 B  p) ~
生魚片壽司：講究當日配送，每天從基隆港運抵台北，強調新鮮、乾淨。2 V+ L! w/ P' J. c/ L
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% W, b2 P  y& i生魚片壽司
) t6 x# K! z0 Q. J  X．地址：臨江街106-2號，
; D$ @! ?) A' i9 e& X．營業時間：17：00∼12：30。
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