Party點心DIY》薄荷香蕉【聯合報／記者陳若齡／報導】
材料：
/ I' k' i; I) A4 Q0 B) r香蕉2根、鮮奶油5湯匙、橙酒2湯匙、核桃適量、冰淇淋及新鮮薄荷葉
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達人Tips- W! d# K; |/ U4 U ` X
這道甜點特色在於香蕉鮮奶油要保持在微溫狀態，上冰下熱，讓冬日吃冰淇淋別有一番滋味。
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步驟：
+ l! r5 Q/ u% H$ u! \6 X$ x1.鮮奶油以小火加熱，加入橙酒及切片香蕉。
3 X6 o* Z; w/ N* O( b4 t8 v$ G2.煮至香蕉變軟，並放至微溫，待要上甜點時，再分碗盛裝，並加上一球冰淇淋。
, \( \& L! Z) Y" b3.最後撒上碎核桃及薄荷葉裝飾即可。
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