灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:15
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五福皇冠三明治
五福皇冠三明治 6 C5 m* p' D6 Z7 e/ T/ i3 w& B
五福皇冠三明治(5個)57元 2 v& L. G/ ~5 V
材料:德式皇冠麵包1個23元、牛番茄5元、小黃瓜3元、黑橄欖約3元、罐頭鮪魚約8元、起司片約10元、火腿片適量約5元 & E& ^' J# `4 Z B6 A( A3 D
做法: @6 q6 B2 n& s6 m
1.先將德式皇冠麵包橫切,再分切為5等分。
1 L1 K' u' E1 D2.所有食材切成如麵包5等分大小,夾入其中。
0 _: ?; E% V M+ |/ Z( g3.用番茄、黑橄欖當裝飾,放在三明治上,再以牙籤固定即可。
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0 ]7 u! w% P R★TIPS:
% v* Z8 Y4 m' ~$ V/ h2 a4 F& L1.有別於一般用吐司做的三明治,以德式皇冠麵包製作的三明治更有嚼勁,口感相當特別。一口一個的迷你尺寸,像finger food,吃相也優雅好看。 ) V+ f8 w: O. ^2 Z8 r7 t
2.切歐式硬麵包時,下刀訣竅為「連拉帶鋸」,才會切得漂亮完整。
1 t3 }: u& v$ |$ Z0 s3.所有食材可依個人喜好做變化,或是再擠上美乃滋調味也很可口。
6 X |; l% I. y; ], ?( Q7 Z$ c★從小到大都是吃吐司三明治,真的有點吃膩了,迷你的五福皇冠三明治,用歐式麵包替代軟綿吐司,吃起來更有飽實感;一口一個的貼心大小,就算野餐時享用,也能保有優雅吃相,這對女生而言可是很重要的!7 A' z) U1 g; ]+ T' v
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