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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 09:13
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草莓鮮果雪泥
草莓鮮果雪泥
1 f5 p, |& N! \) G草莓鮮果雪泥(2大杯)87元
. z; W( x- e2 A: Q; u: h6 ]8 D材料:香蕉1根半12元、草莓200g40元、冰塊500m1.0元、低脂鮮奶油280ml 30元、蜂蜜3匙5元
4 |& z/ y7 t k4 W+ s: e6 _, O做法: ; g+ X8 M! ]1 t! {1 m/ o" n# D
1.香蕉與草莓先用果汁機打成果泥。 7 {$ u" |% q, F, Z; |
2.接著倒入冰塊與鮮奶油,分次將冰塊打碎。等冰塊變成碎冰後,再一口氣將果泥、冰、蜂蜜打成奶昔雪泥。
0 c+ L1 A4 ], s* C. g* H★TIPS:
! R: @# Q" I. F/ `6 v5 I; i1.冰塊要分次打,才容易打勻、打碎,不然容易喝到大塊碎冰。
- h d/ C$ e/ N4 Z2.可依個人喜好更換水果,或是增加水果量,但混合鮮果泥盡量不要用超過三種以上的水果;此外,香蕉是鮮果泥的基底,一定要加,喝起來才會香濃。
- R5 O d, V9 y9 j$ c $ A3 U- b* J6 o. r3 q- y& q
★這款雪泥配方,是用鮮奶油替代水,喝起來超級creamy,喜歡重口味的人一定會喜愛,加上甜美的粉紅色,讓人忍不住想一杯接著一杯!但要小心,creamy的代價是高熱量,喝太多,應該知道會有什麼結果吧!
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