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超正點的餃子哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
( z, q' S( H0 n白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
2 H, j7 F- B2 U3 l# h; L國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
. e5 Q+ i- N  s2 P0 U% q6 S' |, W0 o老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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- c. i3 u* L. o+ D8 l孜然羊肉餃
7 ~5 L  u# p8 G  @台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
8 B* M! l' Q5 _其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
; E2 G- u4 x8 ~- m; D推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
; E; C: c" c9 M- M* o2 `●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
' a2 n: f/ y8 W( h  B6 W2 E●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 , }* i6 s* d) w6 O
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 0 w. z" L" _& O" G( @9 s3 K0 A
店家小檔案 1 ~* |5 M1 h1 z7 B& b
．鄰近捷運站：國父紀念館 ! g9 ^7 f8 `) h" E  d
．地址：北市光復南路290巷51號 ' k! E) B) T9 P1 j. g
．電話：2731-6702 $ s4 N+ J( @3 m" `! K8 Y" U
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
. c$ i7 H3 }% x．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
0 ]: y" K2 {  S5 U) F" n+ z．刷卡：不可
, P, c3 i+ G, m/ }+ e, ^吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香4 C9 a5 R/ S  e) ], p% o

  I6 I2 @0 @; [, ^) N4 M冰花煎餃 # B' Y  d2 D# F/ W2 |! U7 e
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ - F& k3 r; \5 H2 Q3 A& j% n4 E* B
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 . b+ _- n4 g* R" P( \
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯( C6 n7 |* i( q2 N
推薦料理 ' H; m/ W6 ~" i  t" M9 G& e8 ]. k
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 4 Y. u: w6 F# J' B: L
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
0 S( ]2 c4 [5 r! E. C- K●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
2 O7 m' ]* P+ ]店家小檔案 ( j. u$ m* o  U. |  {+ H. k6 r% D
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 8 o( E7 C0 f3 v" |7 ^5 t; @$ ^: W9 Y- }
．鄰近捷運站：大安站
  P% l; A  C- m* l1 ?# Y．地址：北市大安路2段137號
4 \8 ^* h" Z* i" K: K' B4 I; H．電話：2707-1568 " |5 U$ s6 {+ l2 L
．營業時間：1130~21:00
* a% N" q' e! `  k# }+ g．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） - w. L% R5 ~) U; Y  a
．刷卡：不可
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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣6403. & X. O9 }+ B0 z; x& B, m! p) S6 K