野孩子

Mr.Rice瑞司先生 濃香義式燉飯
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) Y1 Z! J9 d' {墨魚燉飯
2 c& U+ P; F. t吃膩義大利麵，不妨試試口味道地的義式燉飯，位於仁愛路巷內的「Mr.Rice瑞司先生」，是近來人氣超旺的義式餐廳，憑多樣選擇、平實價吸引附近上班族，古典歐風裝潢營造高雅的用餐氛圍，深受女性喜愛。 . A1 n9 r$ j3 j
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茄汁牛肉蘑菇燉飯 , |+ O3 Q$ _: v2 Z
如私宅的隱密店面，用餐時間可是一位難求，由10多年德義料理經驗的主廚操刀，以義式基本醬汁結合台灣米食文化，製作精緻味美的義式燉飯。
9 E8 [3 a" S% K4 V1 c4 q& u( i燉飯美味秘訣在於獨門高湯，有蔬菜、豬骨兩種湯底，米先用高湯煮至7分熟，再加入不同醬汁如茄汁、奶油醬拌炒，主廚以純熟的手藝，呈現粒粒分明、不軟爛、濃香夠味的燉飯，顧客可依喜好選擇米飯硬度，相當貼心！
! p. V7 L7 G6 D$ A* I/ k: B! a少見的義式麵角也是必嘗，以馬鈴薯泥加蛋、麵粉捏成四角型，口感軟Q滑順，需純手工捏製，因此少有餐廳提供。
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紅酒牛肉蔬菜麵角 0 `1 e; h% c# z( o
推薦料理
' i" t7 Q8 z& W7 t7 r, S  W/ k& `●墨魚燉飯180元，使用新鮮墨囊，以橄欖油炒料、倒入米飯拌炒，再加高湯，最後再下墨魚湯提鮮，滋味香濃鮮美。 % x# l1 X* }- R
●茄汁牛肉蘑菇燉飯200元，酸甜鹹香。 - q+ }, x$ v9 M; s  n* J8 b
●紅酒牛肉蔬菜麵角240元，醬汁香醇濃郁，麵角Q軟滑口，滋味特別。   E! a7 w/ }! b2 z' h5 T
店家小檔案 ! H& J  w2 J9 T" r* K$ L1 Z: j
．鄰近捷運站：忠孝敦化站3號出口 8 a" K: g# r$ N1 H
．地址：北市仁愛路4段371號（建議由延吉街進入）
6 B) |& @5 U# q．電話：2775-5360
9 f; E( [% R/ G．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（每月2、4個周一上午公休） 8 n$ R, R0 P2 Q$ H7 m  m6 x  K
．推薦MENU：墨魚燉飯／180元、紅酒牛肉蔬菜麵角／240元
6 |0 `/ W' N% `．刷卡：不可
& ~% I/ a& z* W0 chttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=125820
0 G9 B% F+ b# V- W, m- t1 b異•香料館 辛香南印度風& E! u8 a* j. M0 {1 G5 w$ Q
師大夜市異國美食街又新開好店！ ) [6 i4 `* P- N2 E
由名店「藏味館」老闆與友人、印度廚師合作的「異•香料館」，提供台北少見的南印度風味料理，以獨門香料配方，將南印度的傳統家鄉味表現的淋漓盡緻，首推招牌菜「獨門香料雞肉」與獨家小麥餅。

由左至右分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉
) q3 ^& V4 H, l6 r' \9 `南印度料理因香料下得多，口味較北印度更重、更辣，常用香料約10多種，包括肉桂、茴香、荳蔻、黃薑粉等，每道菜的比例調配依食材而異，造就千變萬化的絕妙滋味。老闆表示，雞肉通常黃薑粉下得多，牛羊則以小茴香為主。
6 d, z' @; N0 s, _7 E2 e( Y其中，招牌菜「獨門香料雞肉」，色澤呈黃褐，滋味較溫醇，適合女性。( @! c: ]; ^+ H3 j6 z) x+ d5 U
「獨門香料牛肉」則呈深褐色，辛香味濃重，帶點辣勁相當夠味。
- l% B. z& P8 p, `2 `另外，有迥異於印度烤餅口感的小麥餅，皮Q、帶有淡淡麥香，越嚼越有味。 ; }: e3 o7 f5 H0 r, u7 f
推薦料理 ●
  x, R  B* K! ]6 z2 w9 \分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉，價格為200、200、150元。
! P3 P- v" Q. Y7 N8 H* F●小麥餅40元，口感Q軟紮實，淡淡麥香越吃越有味。
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' N! X# P" G) i! o●獨門香酥魚130元，使用鯛魚、7~8種香料與自製優酪乳醃一晚，再油炸至皮酥，沾自調綠辣椒醬享用，超帶勁！
: @& T# `8 X) P7 k# t店家小檔案 7 i; b; _& M  y4 I* r. `
．鄰近捷運站：台電大樓站3號出口 + M  }+ a4 M4 n5 f$ A& Q: X/ t
．地址：北市浦城街13巷19號
  K- i# E% F* {; A. o0 x" q* ?．電話：2362-0901
0 }! x" z, e" g+ P$ ]! ~; j& [．營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
& u: @- {) J$ I* }; b" M; V$ g．推薦MENU：獨門香料雞肉單點／150元、小麥餅／40元
- |, Q1 p3 Y. c3 C3 D．刷卡：不可 2 R  ^5 j; d+ K7 F  n- M
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[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣97." ?+ S# e" {' C7 E3 O, S