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Mr.Rice瑞司先生 濃香義式燉飯 $ z* Y& j, h0 _/ s3 p0 l* U3 S
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墨魚燉飯   O8 d# s/ b5 v6 N5 |1 {: s% i  Y
吃膩義大利麵，不妨試試口味道地的義式燉飯，位於仁愛路巷內的「Mr.Rice瑞司先生」，是近來人氣超旺的義式餐廳，憑多樣選擇、平實價吸引附近上班族，古典歐風裝潢營造高雅的用餐氛圍，深受女性喜愛。
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  e  S5 J8 R! k! j茄汁牛肉蘑菇燉飯
" T; @9 f" {: t& J; d如私宅的隱密店面，用餐時間可是一位難求，由10多年德義料理經驗的主廚操刀，以義式基本醬汁結合台灣米食文化，製作精緻味美的義式燉飯。
1 T2 E9 t8 C8 J0 F. \燉飯美味秘訣在於獨門高湯，有蔬菜、豬骨兩種湯底，米先用高湯煮至7分熟，再加入不同醬汁如茄汁、奶油醬拌炒，主廚以純熟的手藝，呈現粒粒分明、不軟爛、濃香夠味的燉飯，顧客可依喜好選擇米飯硬度，相當貼心！
3 O  a) s& t9 T+ m% ^少見的義式麵角也是必嘗，以馬鈴薯泥加蛋、麵粉捏成四角型，口感軟Q滑順，需純手工捏製，因此少有餐廳提供。 7 w+ k; _# ?. g$ u" u! v) W
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紅酒牛肉蔬菜麵角 * H0 {8 R- ^% W
推薦料理 ! r# l; R  t5 U! V
●墨魚燉飯180元，使用新鮮墨囊，以橄欖油炒料、倒入米飯拌炒，再加高湯，最後再下墨魚湯提鮮，滋味香濃鮮美。
: f& [9 V8 B1 G1 t: W5 `/ w! G●茄汁牛肉蘑菇燉飯200元，酸甜鹹香。 $ y& T3 R1 E0 ?
●紅酒牛肉蔬菜麵角240元，醬汁香醇濃郁，麵角Q軟滑口，滋味特別。
8 {7 I0 n! W, K7 P' w2 S4 s2 ^店家小檔案
% O1 |) r  ^. ~% S4 A．鄰近捷運站：忠孝敦化站3號出口
% ]% j2 I/ R' {* J  e．地址：北市仁愛路4段371號（建議由延吉街進入） 5 b( C( I+ |7 z! l! \3 H
．電話：2775-5360
9 S6 U4 b& V! c$ A, j# n．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（每月2、4個周一上午公休）
  A1 e" R7 ~5 {4 c9 i  W．推薦MENU：墨魚燉飯／180元、紅酒牛肉蔬菜麵角／240元 ' z+ D7 d5 k) N1 P2 \
．刷卡：不可
- M% V6 l7 J" X3 z4 K2 G/ ahttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=125820
: {! c' N* \' a4 G1 @" b+ r異•香料館 辛香南印度風
  r) h) [$ F, h# C6 n師大夜市異國美食街又新開好店！ - n! F$ }+ k  Z: @2 B8 f( W
由名店「藏味館」老闆與友人、印度廚師合作的「異•香料館」，提供台北少見的南印度風味料理，以獨門香料配方，將南印度的傳統家鄉味表現的淋漓盡緻，首推招牌菜「獨門香料雞肉」與獨家小麥餅。

由左至右分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉
& c7 m' m/ u  i  p南印度料理因香料下得多，口味較北印度更重、更辣，常用香料約10多種，包括肉桂、茴香、荳蔻、黃薑粉等，每道菜的比例調配依食材而異，造就千變萬化的絕妙滋味。老闆表示，雞肉通常黃薑粉下得多，牛羊則以小茴香為主。: `* |$ F: ]. ?. F& u9 m1 j9 J4 J
其中，招牌菜「獨門香料雞肉」，色澤呈黃褐，滋味較溫醇，適合女性。# A& L; p7 }3 ~. W
「獨門香料牛肉」則呈深褐色，辛香味濃重，帶點辣勁相當夠味。6 }1 h  {4 B6 j1 G3 n
另外，有迥異於印度烤餅口感的小麥餅，皮Q、帶有淡淡麥香，越嚼越有味。 3 I9 k; ^- g' ^" [
推薦料理 ●
$ V$ z9 F8 ]! _; x分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉，價格為200、200、150元。
' l; G0 ], x$ z' e) z●小麥餅40元，口感Q軟紮實，淡淡麥香越吃越有味。
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●獨門香酥魚130元，使用鯛魚、7~8種香料與自製優酪乳醃一晚，再油炸至皮酥，沾自調綠辣椒醬享用，超帶勁！
" _5 s7 w4 i, S! {) w4 B店家小檔案
0 }! C& ]1 ]3 B3 n．鄰近捷運站：台電大樓站3號出口
9 _2 B3 N- j- ~! Y$ r) _+ T．地址：北市浦城街13巷19號
9 j8 J. d, \2 b' |．電話：2362-0901 , ~* f8 a" ~  b
．營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
+ ~# d$ q# P8 X; n+ ?+ d  D# O．推薦MENU：獨門香料雞肉單點／150元、小麥餅／40元
  C7 L9 Q( _* K. H( @- P．刷卡：不可
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[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣97. - C: r1 F- b9 v% c7 n' T$ w