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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
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韓式拌飯
/ F7 Z2 `% n) @% H& c$ h$ m上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。 8 i" I( a9 w5 P+ W
在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯!
: \$ [2 z" O5 Q/ P銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。
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泡菜炒年糕
3 g, r! N' N( k除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。 ( L8 [ q! _1 A2 k1 T G
大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
/ P7 s! a1 E) {) {推薦料理
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% f8 [# ^! r3 h$ B( n0 j烤餅夾烤肉 - K# T9 w0 R8 n: e0 m+ M8 X H
●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元 7 j5 x7 Z( v% Q) k
●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元 % G# ~% P3 r2 t3 _3 h
●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。
) v* Q% i6 H- y1 A- K; p●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元 # x1 u; r% `6 ~% \6 b) Y% N
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辣牛肉湯飯
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) ^; d9 g& W4 D! ]' d' d6 s銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。 % G8 d Y4 V# y2 ~6 b9 d- L6 S
店家小檔案 ( Z3 A8 D! Y1 C3 X' c
.鄰近捷運站:國父紀念館站 ( H& I9 q! T' H
.地址:台北市光復南路240巷33號
5 y) d$ C( s- v9 d" T.電話:02-2772-2488 j2 g' m; i. J( i* E/ [
.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 7 `( f8 K& Y3 j8 y# A. j" V
.消費:可刷卡,加一成服務費8 ?' f/ ~( g" @; [
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
! c8 j- x' g! X7 A5 s味子 義式創義麵
( a, ?) e3 V; d0 t4 [" C1 B品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。
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& F, ]' ~6 X. [- P義式烤餅% S4 T9 R, I u* G$ m$ M
這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。 / i4 q$ p, \4 ]" U) K
因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。
3 G. y. T# s( l+ a# N味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
; H& z, w$ L& x- e) G7 _推薦料理 " O4 {* K m8 O& ~$ w0 v
●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小)
6 |6 M+ c1 `- S& y5 S- ^義式手工水餃
x8 [6 n: e$ f7 K" \# u●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元
1 h, o9 Z$ `1 x, m- U0 S●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元
0 n+ W+ v& G4 U; x [●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元 0 E$ j; P+ d$ d) b4 z& e$ H5 |
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西芹蝦醬; h, f& q) I- _( e" Y7 Y$ e! W
6 B( u+ }3 n: E& @7 D& C辣炒宮保雞肉麵
5 }5 T0 M0 m6 Y4 K店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費
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