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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
, A3 P8 ^* G/ q! _" l4 n! P ' R3 @0 V; r& w
韓式拌飯
& Z$ S& O2 a9 ]" U9 H% k7 m上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。
. U( O3 o3 I1 y/ z+ m在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯!
' v1 L6 D! Q, d! D" |" |4 @銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。 5 w" ]! {# B. ]# z3 N1 q6 w: o4 H
+ k: c3 A( R, _+ [# h7 ^% c泡菜炒年糕
5 M( Q- y }( x1 k& L9 R2 r除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。
1 c* ~8 A% A& ~2 h) p. J大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 5 `! L( ?7 w! u- `
推薦料理
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* p, r7 E. P6 k/ n4 |烤餅夾烤肉
! z% e* m; _6 K+ s# z1 f●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元
# | `1 X E# E7 ]●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元
0 O' }/ ~0 l; s. Z1 `3 N, Q4 v●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。 5 w6 @9 M: s5 Q# \+ Q& I) j, D( l
●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯 1 ~& Q7 f! A3 R. ~; p1 o* _/ w
U- _. G' r5 t* Q2 _銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。 9 Y( l% g# I F$ O ^8 a* o
店家小檔案
, [: \, J3 y2 F! k! \! l+ z.鄰近捷運站:國父紀念館站 + f* L! G" x7 w' x/ G5 s1 c
.地址:台北市光復南路240巷33號
. q! K7 F+ {" n( b+ T4 r& g.電話:02-2772-2488
6 Z. R3 E7 B2 U7 d* i. ?1 n.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 * f8 Q! J4 k9 z+ Z6 C9 W* ]
.消費:可刷卡,加一成服務費
* F' |8 j( R8 R' lhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
- ~2 z) c. b. {' d! Z味子 義式創義麵3 _$ @4 a0 j- `( `
品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。 * b& }+ l" y: E9 u3 j$ p
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義式烤餅
9 e6 C, A( W2 i6 n5 m這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。 * w, h# e0 @6 P# U( A+ l* L
因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。
" y; G% X' [ s# e$ e味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。 + A9 l% N1 o3 N* @0 a
推薦料理 ) e" m; D; i2 b
●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小) ( u7 B0 u3 G) l# g2 s* m5 ^) A
義式手工水餃
3 E; ]! x7 |+ F2 p D3 Q●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元 4 S' V" {& c' C6 g
●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元 ( c, {4 I3 a& O+ G$ }# ?
●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元 * F6 `* F9 r4 E+ ~
, y; C! r* j+ \" g3 N+ @西芹蝦醬# B: e. S1 K8 v( C
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辣炒宮保雞肉麵5 O: R4 G$ A! {" ?$ v: L0 y
店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費 " U$ e- \- K X9 X! H Y
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