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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR 3 w) H' L, O! ?( v

; S7 x: x1 |9 E2 H! N韓式拌飯
1 }( e1 a5 \ L! I: m& I上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。 9 q) D" ~' s' s
在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯!
' u: r& v. ]; X6 E銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。
! t5 Y0 c' i( O' I t 9 f. ^9 [* }* I$ S3 {7 s
泡菜炒年糕 1 c! h" r) ~, N- F6 m2 B' R
除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。
3 W. K$ \+ G+ A5 L7 T大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
: Z+ }, i6 X, b( U$ G推薦料理
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烤餅夾烤肉 / n% v3 H; U. i( n9 \: N5 F& r
●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元
W! G: W6 H8 J) R8 F●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元
. w; e3 }5 V0 G3 r0 d( O9 U●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。
7 ^& \: I' s; r* t7 ?●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元
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辣牛肉湯飯
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銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。
, ?* W8 N! ^! _1 q% G" X4 x# X$ W店家小檔案
/ s9 R/ ]& ?) F4 s- W* S.鄰近捷運站:國父紀念館站
' d0 A. s, U6 z- o) |, s" `2 [.地址:台北市光復南路240巷33號
& Q1 ^2 i; L0 Q& x% p, i, a.電話:02-2772-2488 8 _1 a$ R4 @- G3 `0 m; g& D
.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休 5 w6 z+ |! J$ d" c; n6 c9 n
.消費:可刷卡,加一成服務費- E5 @$ Q) V* x) R9 ^
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=1275232 p! M7 o7 Z& {6 @4 e- p
味子 義式創義麵
& e' i4 y: U1 y* o品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。 ( k. ?+ N( g, Q# D# K9 z* t9 ~
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義式烤餅* E* V/ t2 J! N
這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。
! \: _/ z( h# M. j因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。
$ u* b# R) u3 }% {% q3 p& a# o味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
( d; i0 l! o- @1 S4 _" t推薦料理
& D* J$ G* z" m5 l" g; I j; q* l●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小) ( M$ @( g; P. Q5 K7 J0 V6 K% o# j
義式手工水餃
# F6 k( Z, C! i9 _" o* N8 h●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元 2 Q# c3 u% x+ Q a' ^
●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元
7 R$ C/ |4 U4 I3 B●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元 : ]6 L+ _, W' }1 T, O4 L
4 u$ s% `* i+ g# S2 L% l西芹蝦醬
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辣炒宮保雞肉麵5 s! ^( O2 {( v/ a" e# Z+ @
店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費 9 q, J4 Q/ H/ t* Q
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