灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
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{$ Y$ D. Z* z) S4 Y) v韓式拌飯
$ j, ^- t8 B, B5 T, z$ J2 b2 {8 i上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。 , r, Z0 T$ |2 n4 z" @; u; g1 k
在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯! - _6 q2 b2 ^$ v7 |3 O5 |' }# u- g
銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。 + e1 \% y0 N& N- w( e+ Q _! S
: _6 ^: H) y3 e5 K" U泡菜炒年糕
5 i9 r. G6 ~* @7 `" h! Z* {/ E除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。 # x6 {) ?3 |6 b( H4 J. O
大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 : l% r" A3 c3 E9 s) v" n/ \# |
推薦料理
5 s, Q s# S x0 ~' x
7 @1 H/ N6 j; k% \6 q6 j烤餅夾烤肉 0 w& F4 l! [, W. N0 E
●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元 ( H, j' ?9 y! P8 p4 r+ u& c
●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元
2 a3 d7 p2 i7 a. A8 D, J5 D2 y●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。
- i% q. H4 R( i& s, Z0 }, g" O●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元 0 Z) t; d3 B4 x4 h4 d
; R; G, v7 q& u. a8 U3 y) u; j6 v" z
辣牛肉湯飯
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' _2 m/ v! [- ~銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。
; _; @( X, e6 F4 \' V' X: k5 M店家小檔案 3 W- p m T4 B* s: [% _
.鄰近捷運站:國父紀念館站
5 c5 _* ~$ ^3 B0 K u, q# ~.地址:台北市光復南路240巷33號
! y) |+ {' L/ [. C" V.電話:02-2772-2488 * ~) b; F% _" i1 _+ M
.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
9 f9 A1 c) x w- p.消費:可刷卡,加一成服務費
+ P9 B! D# n, _" c- @2 Z$ Jhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523( O& @& {# x5 P1 o( `
味子 義式創義麵
9 ~/ s* Y7 |* B1 w品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。
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義式烤餅
, s/ M G) d/ p J; w# `這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。
. v$ A9 W2 }" f5 g/ r! v因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。
) ]+ j4 ]' K5 v0 t5 P味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
7 j3 y) L7 w8 p" M推薦料理
$ I! W5 @& O& [5 u* \●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小)
2 S/ n1 x9 T- T/ O+ ^. }義式手工水餃
' _8 O1 N& ^- G+ E●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元 , n+ z- h& ]( h- g5 A8 b
●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元 % N: A4 |6 L: r" {8 u6 _
●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元 5 f S$ s6 Y$ U9 m' i" c* u
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西芹蝦醬
1 b* u! ~( _# i, O- I; B4 A# W% K% Z3 a7 `: l
辣炒宮保雞肉麵
8 `- w7 e: P. t3 J9 U" [店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費
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