潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】
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1.將所有材料分別洗淨後備用。
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% o/ f4 [, v6 `$ _! z2.有機糙米以清水浸泡約2小時,蓮藕削皮後切成塊狀,排骨切成塊狀備用。
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。/ e/ K5 M0 W3 o0 J3 {* }1 Z& G
- W( G5 Z+ G0 d( M4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 & V1 P2 ]$ n- q0 B5 v& v9 ?- Q
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【材 料】
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蓮藕 400公克
1 V$ g! }" u* F( R排骨 400公克
% C/ R- H0 b7 L4 W有機糙米 150公克
6 `6 A' G! C, }4 f6 w# j紅豆 80公克
& @ U3 D0 H. v蔥花 10公克
: m# _ t( n; X' A7 `- p【調 味 料】 , i- G$ p6 f9 Z) n) e3 D
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鹽 10公克 " `/ ~7 o, w) Y" A, Z
香油 5㏄
: d4 h1 Y2 G+ G紅蔥酥 5公克 ( T& J( p5 L+ o/ b& G- J
水 2300㏄