野孩子

潤膚蓮根 【做　 法】 - l2 L# }4 X6 {" J2 F

; Q5 h/ Y0 W, f2 J1.將所有材料分別洗淨後備用。
4 t$ Z; D) R% r% P4 Q% u & d3 h8 o2 X6 ?5 T5 ?
2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
, F9 C+ S6 J. f
. A, m1 m3 o( y/ p7 Z  f4 J# K3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。) W7 g6 R: P/ f. _

; y5 _: \8 Y" y! F% g/ c% o4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 # j6 @* v2 ?* T6 p
  " w8 a2 H0 {: W6 Q

6 P* D' P2 n( Q9 G 0 [+ b. G& G# k  I
【材　 料】
+ |& }6 w0 u; ?3 x3 }2 w
4 B) U: M  _* O5 ~* {蓮藕 400公克
5 s0 y5 J) N) [0 e: ]排骨 400公克
2 e8 c" I7 d7 e) p2 P有機糙米 150公克 2 K3 F9 j. g8 N. G0 f0 a1 ^
紅豆 80公克
3 k- o1 Y9 }* H蔥花 10公克 1 @$ \8 Z4 R0 o
【調 味 料】 1 _% ]3 ~$ B1 X, \9 Z
" f; z) h. W3 V7 _$ x& S2 m
鹽 10公克
, H9 a+ {4 u! u- M香油 5㏄ / G6 D( D/ y9 Q8 X$ ?" j' F/ b2 c
紅蔥酥 5公克
( f3 f) N2 A- n3 a# W5 o' J水 2300㏄