潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】 + [ P( ^% S0 L6 Q, r+ ?
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1.將所有材料分別洗淨後備用。! w0 a" o" k. S+ h
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2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。4 V1 K& ~: J. d8 z- c
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3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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7 l, `, t+ h3 C4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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3 a* U2 Q# p& a; Q& \" {【材 料】 1 F% m( T3 V3 Q0 f/ U# h, \
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蓮藕 400公克 0 ^7 v) Z* E/ J8 F* u
排骨 400公克 4 m) v" P3 B# z+ l, p k( N. v2 s
有機糙米 150公克 ! u0 _8 M& o+ D
紅豆 80公克 1 v: _2 N' G* Z* ]& X _/ `2 ]1 K
蔥花 10公克 ) \( r: G+ Q; z
【調 味 料】 1 g9 q" G. G; J( [5 I9 F
* C |2 V+ @, f# a. O- U鹽 10公克 ; U$ z! Y/ G5 r* I
香油 5㏄ + k) a$ H. ~" V% h' ?! Q7 G' K
紅蔥酥 5公克
4 L8 _! T% v, T; u7 [' r ?水 2300㏄
