潤膚蓮根
潤膚蓮根 【做 法】
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1.將所有材料分別洗淨後備用。/ `! s& q# ^" O. \6 g' n
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2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。
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/ J4 d/ T7 y7 o" f3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。
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【材 料】
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) x( Z2 t5 F6 L( {; j( w5 N& ?蓮藕 400公克
$ a& Y" n6 f- l排骨 400公克
( D: R8 i8 Q" {8 J& L9 E- X有機糙米 150公克 ( a. Q" C/ r8 C
紅豆 80公克
& c h' m4 Y, h' `, G& H+ p蔥花 10公克 2 j! y+ {2 w. d1 ~5 b$ Q- ^
【調 味 料】 ! K# d$ R% Y1 X5 q7 |' `
2 |+ B8 m/ M$ E- K) r/ p鹽 10公克
Y) @* C* t' j1 w) |香油 5㏄ , L* k- P& w7 R, d
紅蔥酥 5公克
) W2 p+ p. z J# D' p5 H) X水 2300㏄
