野孩子

潤膚蓮根 【做　 法】 + {& }" Y4 n# O6 ?

5 n. v& \* J( m# ^2 U0 }& V1.將所有材料分別洗淨後備用。
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2.有機糙米以清水浸泡約2小時，蓮藕削皮後切成塊狀，排骨切成塊狀備用。6 E4 P3 l$ G* w) w- u" J

  y2 O; ?4 g# }  f9 z3.把作法2的材料、紅豆與水一起放入電鍋中煮約20∼25分鐘至軟透。
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! W" O4 o2 X7 Y  @4.起鍋前加入所有調味料與蔥花拌勻即可。 5 Y% h, G2 C2 B7 G
  
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【材　 料】 ; S1 h( V. X6 D2 h# N+ R& t
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蓮藕 400公克
1 h% U# u* P/ u- q9 x* v排骨 400公克 $ l0 z  y! T5 T5 X! I* W) W/ O
有機糙米 150公克
. B1 z) N" g2 k+ L% }紅豆 80公克 4 T! t1 ?% G  [* ?, m# V
蔥花 10公克 / |/ G  Y/ M( C2 a) |% `% c
【調 味 料】
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8 ~+ ^& y& b$ R' Q鹽 10公克 ( T8 I0 @' }& m& ^9 u, a
香油 5㏄ % u1 M  T. E3 K: E; w+ }
紅蔥酥 5公克 * Z* t& G0 @4 V! o, ~8 i
水 2300㏄