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甜糯米飯

甜糯米飯

材料       # k5 c5 X) B: t6 x. t
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞
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* e( y1 b# M9 z) X4 H調味料       5 [' B! q* c; A' C1 G
砂糖、黑麻油、米酒少許 5 e6 I! T. o3 N) s+ T9 b+ l2 n" x! d
            
1 L, e8 A7 v) I5 b, T  n$ O作法 5 W5 v# Y; U. ~5 r1 [* q
1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片 , E% ?5 ]% b$ f! M# r
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟 7 q/ T* }6 I( O. d: T1 v
3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可
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  功效       . y4 B* ^; v& {/ H/ g! \
糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。

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