甜糯米飯
材料 - y, f6 |. L$ L( \! L3 O
圓糯米、桂圓肉、葡萄乾、枸杞 ; }, |: h5 b' N& C/ W; y9 g
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調味料
. \" Y* P+ Q6 l0 o& [砂糖、黑麻油、米酒少許
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作法
8 T C: j: g7 B2 @1.圓糯米洗淨,桂圓肉切小片 8 S5 [7 ?- B$ l2 d1 S1 e r# u; |
2.將所有材料及米酒一起放入鍋中蒸熟
$ v$ `5 U) O8 J, H. A3.趁熱取出,拌入砂糖和黑麻油調勻即可/ p/ F$ {" o6 X& _
, K- \) m9 m! h+ [4 l3 ` 功效
6 }4 w! p7 d5 _, `- U1 `糯米為主食類,加酒可增加香味。桂圓肉、葡萄乾等含鐵質較高的食物,可補充生產時所消耗的鐵質(血液大量流失)。