冷傲狂風

材料 5 O5 Z% }6 c% w$ L+ k$ J8 `
香蟹冬粉湯包1包$ f; I& ]! O7 k/ C( B  e+ Y4 k
蝦仁100公克
8 B  ~! @! W6 Z# F花枝100公克
7 ^0 A9 g& `; f* E$ K% m蛤蜊10個. P$ n: }9 ~& y( s
蛋1個1 O; d; r; l, O, v' v: {
白飯1.5碗* Q& Q$ x, o7 Q
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調味料" a- M7 f0 P- S! s+ K) m( l
蔥花 少許 $ R1 r, Y, k* K3 P; m
   
9 X* l- Q- l6 {* R做法:
( @; M  m' l! Q. R- @, e: l1.湯鍋加水煮沸，加入蝦仁、花枝略煮半熟。
) t- b; s/ e. U4 z5 Q2.加入美極香蟹冬粉湯包攪拌均勻後，加入白飯攪拌約3分鐘。
, V3 [* D" B' {9 G; i) K3.入蛋花略為攪拌後，放入蛤蜊料煮滾，熄火前加入蔥花，即可上桌。8 D# S8 |5 \! r* v8 O+ ?  O# L$ |/ y

; u. E1 f7 ]1 c( e! m6 q  t備註7 T$ Q- y6 X# E+ J7 T
美極香蟹冬粉湯原本的味道就已足夠，無須再加入任何調味料。必須注意的是，海鮮與米飯不要煮太久，以免過爛影響口感。