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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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- |5 y! X0 D) F$ ^* o, Y1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。
' R5 ? _3 ] x6 q$ v% M- P# J3 H$ m, L2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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' ?8 \9 {0 |' b4 ?. J9 G9 B
+ m0 F' x# ]& b【材 料】 4 Q6 ^/ |- l* U [% s' _
( j6 m. \+ o1 g- M& X3 X
拉麵 150公克
% F# S; {3 v( h9 Z! f! W7 n泰式酸辣湯 500㏄
8 T$ U4 T7 E9 i i) I蝦 1隻 9 d0 P* _/ P# l1 Q; j
蛤蜊 2粒
; Y% X, E$ F- s( x3 c2 B+ O1 q魷魚 30公克 ) X7 g+ ?- ]* |4 y& M
九層塔 少許 6 A2 R1 b) k! ]; ?7 @- }1 b
【調 味 料】 9 z' B( [/ o/ ~+ m9 @% u# F. D/ }; I
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鹽 1/4茶匙 " q/ z' T6 a: d$ Y3 \- f
糖 1/4茶匙
$ p9 x* i, Y: _/ O. |+ ^7 {6 |辣椒膏 1茶匙 : t+ B4 w/ ?0 o: `# O
香醋 10㏄
+ w4 e" E0 d/ @! f. R$ ]2 F6 A( h1 C
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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