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發表於 2008-7-13 09:05
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泰式海鮮麵 【做 法】
泰式海鮮麵 【做 法】
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1 ?6 c% h0 ]. T- ] w# e/ v. ^1.麵先燙熟撈起,置於碗中備用。
7 G5 V2 R) `3 {7 d+ }5 o2.將泰式酸辣湯煮開,加入所有材料(九層塔除外)及調味料,以中火煮約3分鐘熄火,倒入麵碗中,再放上九層塔即可。
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+ b. Z) f) u* X- Q【材 料】 1 M% T# t7 a! Y5 h% {; h, s9 ]
0 W# _6 g6 ]- f, { W8 s$ o1 g拉麵 150公克 , d3 X, j1 D3 V. Z% I
泰式酸辣湯 500㏄
4 X+ R- C% e n6 ~# Q% x! U蝦 1隻 1 _3 P) M- X- r0 b
蛤蜊 2粒
% Y. `: B( I, N3 n' h魷魚 30公克 9 p( S$ a3 N& ]' i8 m& ?
九層塔 少許 . c3 ]2 J$ i% C4 q% _
【調 味 料】
" w) n4 B. o" R , q1 T8 \* u, j5 k! |2 S( \) A
鹽 1/4茶匙
+ S: M* n3 \, [糖 1/4茶匙 9 Q4 I3 b- Y, [! ^- F
辣椒膏 1茶匙
. f" Z9 f% x! \8 ], |香醋 10㏄
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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