野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】 ) s& A4 F. T; X1 A' Z( `
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1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 & a0 T# R" ~7 _: W1 w/ w7 \
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。 ) b8 b8 D% Q7 Q! e# l$ |( ^9 K) G
3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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【材　 料】
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1 z2 s: `. t. D5 E+ c7 P牛肉片 150公克 ; F- Y. n& L0 N4 H1 a0 _7 L3 A
拉麵 150公克
$ O9 ~7 q# C3 J* k油 10㏄ * @0 k* r  m7 H5 N) U
洋蔥絲 50公克
5 M" @2 w( W( s$ P0 p% }) u  c9 H沙嗲湯頭 500㏄   R+ X. X4 o' a% c/ n
花生粉 1/2茶匙
- t# g% g1 }1 ?4 d( K$ _【調 味 料】
1 q/ H0 h: L% c1 p3 _ 7 a. `  n: z6 p- s" V9 f9 U
A.嫩精 2公克
% |$ ~+ Y' T4 p  l2 x0 V蛋 1/2個
. Y+ @- N& y. {0 I水 10㏄ ( E! B( j* c  _. g2 q
醬油 1茶匙
5 \8 C+ ^  d4 c; J& B  T; v- K; a糖 1/4茶匙
+ C, n$ @7 T! l6 X3 f$ o太白粉 1/2茶匙 - a% s3 f0 G, D5 \
B.沙茶 1茶匙 - u$ t# C4 E. i) w" C( c
美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. 5 R6 ?& T+ [* I  }