野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】 . N& ?" H7 z$ q* g8 u) I
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1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 1 Z5 N9 S3 k1 x" k$ ~" E4 m0 R" v
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
0 D3 c9 _% v6 f3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。 2 U8 T4 P" z9 U- E0 U2 e
  
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0 h2 S( k# N7 k- A6 D4 O
% k& T$ e: E' B( o0 i【材　 料】
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牛肉片 150公克
2 s( c  \$ f7 x7 i9 C. f4 H" g4 u& y拉麵 150公克
$ R* i9 t/ S4 y( ]油 10㏄
1 \( Y) i* |; J" p- v% F1 N( _. B洋蔥絲 50公克
& O1 y( F. N' w$ s  U沙嗲湯頭 500㏄ ! }3 S) N$ E) g: b% M
花生粉 1/2茶匙
; v: h- j# U* Y3 m  m' R: k' t+ D【調 味 料】
1 R5 }" r; h& m1 D' Y* f
! j  f  p1 V% `9 h" |A.嫩精 2公克 - c3 O5 w6 w6 p9 X6 @
蛋 1/2個
2 j: C4 ?) F& _. q" G水 10㏄ 5 ?4 {; K* W% _% B) E% ?
醬油 1茶匙
  x& c- Y( x9 o糖 1/4茶匙 ' \0 C( j' _$ x
太白粉 1/2茶匙 4 N% G# @& g6 _
B.沙茶 1茶匙
3 G! M" h8 X( N/ ]- H5 w美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015.3 l- ]/ W" M  [