野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】
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2 l, ^" h  D5 C) W# z1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 8 G2 K; h- M9 W" D2 |
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
- ^( C) T2 [( Z1 n3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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5 v3 n4 d) W, I9 W1 t- d【材　 料】
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牛肉片 150公克 4 ]7 p: y5 V% a# s* ~. I+ o9 Q
拉麵 150公克 3 L7 f( z3 S  v+ A* E
油 10㏄ 6 P1 B# U6 M4 ?+ N
洋蔥絲 50公克 * T' {& ^% O; b7 }4 p2 ^/ e9 z* M
沙嗲湯頭 500㏄ * H* P8 U$ g, @7 ?2 }3 _% s
花生粉 1/2茶匙 4 S- v# s1 C8 |; t) B0 l# h
【調 味 料】
/ A# A8 T. \- E: Q 2 k0 i2 l7 e7 ~
A.嫩精 2公克 8 d3 C' x; X$ b/ r: k# Q: G
蛋 1/2個 9 _* B& |9 l5 i) p6 A7 `" ~8 |& c
水 10㏄
1 x, [4 a% x- q1 I2 r6 p4 C2 W+ w醬油 1茶匙 * ^$ [' s& V" Z3 g: h/ c/ ~
糖 1/4茶匙
) R9 y- D- D, S& V太白粉 1/2茶匙
( I2 r5 n% _7 z: u. u4 ZB.沙茶 1茶匙 / G4 i  M% z7 _$ _. q
美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015. 8 B5 s5 r: P( D( J