野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】 8 ]. l  I9 l; F. Q, o
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1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。 / n% v2 {* y0 j" b0 X& ]
2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
: y" T- i  R3 P' k& X* S- q2 D. _3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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【材　 料】
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0 I* h( ~% N/ z: J3 k' C牛肉片 150公克
( l$ {: I2 v1 ]拉麵 150公克
2 Q( a2 T* g8 U% y7 k) ?  p4 [油 10㏄
- g- [% m; T  Q, g' j. R洋蔥絲 50公克
6 e. ?, C9 \% n+ ^; j8 ]* I沙嗲湯頭 500㏄ + i- j4 r! N, L* ]; L$ P
花生粉 1/2茶匙 ; E3 ]1 P+ S2 [( _; t0 E
【調 味 料】
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3 Q  A" p+ R  B" V* Q; F- p7 _4 LA.嫩精 2公克
! \2 h7 Q( Q4 P' {5 k( ~蛋 1/2個
  k6 f! \- F# z# Z) u5 v0 ~水 10㏄
% \. g+ r! K6 C4 j醬油 1茶匙
. t" n6 x. ]. z糖 1/4茶匙 . h& [' P, m* n% j( F
太白粉 1/2茶匙 ' Z6 U5 I1 A7 {5 H& q
B.沙茶 1茶匙 4 R0 d3 O7 O# Q: d+ M; S8 a2 ^" @
美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015.5 L9 P: C( o- O0 J/ c