野孩子

沙嗲牛肉麵 【做　 法】 . H. z1 _0 j5 `
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1.將牛肉片用調味料Ａ醃約20分鐘。
  e0 ^4 s6 V: O5 Y2.麵燙熟撈起，放入碗中備用。
1 [* K6 ^% @5 U) {. W# r3.鍋燒熱倒入油，放入洋蔥絲、牛肉片煸炒1分鐘，再加入沙嗲湯頭和調味料Ｂ，以小火煮滾即可盛入麵碗中，再撒上花生粉即可。
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【材　 料】 / e& x' J6 `' H" r. j/ f7 G1 A
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牛肉片 150公克
( x, w2 b4 Y/ F1 z拉麵 150公克
0 f% D$ \3 p2 \( ?油 10㏄
: n8 e" [) A* d& T; ]洋蔥絲 50公克 + ]$ u6 S/ i, [  J7 V1 d5 h4 s
沙嗲湯頭 500㏄
: q6 w/ P1 ~/ i  k" o  U花生粉 1/2茶匙
( v+ E$ y( x# O1 G  O【調 味 料】
) ?0 d- c; L9 u# q3 s/ U# b , I' r8 ~3 j# a' |. B
A.嫩精 2公克 $ j3 `% J2 b8 y5 C
蛋 1/2個
) Q* t5 n& [7 a9 x6 o水 10㏄ ; A+ I/ E* r2 z+ B
醬油 1茶匙
8 j+ B  T) d0 p* C* Q糖 1/4茶匙 : w! N8 D/ H! ?1 I5 C
太白粉 1/2茶匙 8 c( k  S6 |4 B' E
B.沙茶 1茶匙 ( ~/ S* ], o/ I+ G
美極鮮味露 1/2茶匙
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[發帖際遇]: 阿寶寶販賣軍火,不小心賺到佣金遊戲幣95015.7 G1 k! m+ D+ j