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發表於 2008-7-13 09:04
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魷魚湯麵 【做 法】
魷魚湯麵 【做 法】
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6 e5 _! f+ e: [8 e* m+ Y8 O# g1.將麵、青菜燙熟後撈起,置於碗內備用。
: K' F( v+ ]8 q5 u2.將魚露清湯煮開,加入魷魚和調味料,再度煮滾後盛入作法1的麵碗中即可。 T$ l L/ Q# }3 c Q3 m# d o% ?4 L
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, D% |: ^7 _1 d! {/ k% t( ^【材 料】
7 t$ {% {% q$ H9 v; V8 H, n; T2 [
7 `: Z/ C9 T: d拉麵 150公克
( v/ V B7 n9 k) k B) A青菜 適量 9 p: V+ Q% D1 O/ Y2 i; h
魚露清湯 500㏄ ( y( _1 g' K7 ^" Q
魷魚 50公克 / k. p4 J& _, H
【調 味 料】
& I: _0 X3 `0 H; {% } ( d7 v t% }1 D h) L" f! q
魚露 1茶匙 + ~* s1 N5 `" X$ Q- q% L
鹽 少許 4 H6 q+ c& C9 T7 }0 \
胡椒粉 少許
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+ ]; C I, U; Q# C7 c
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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