野孩子

魚餅湯麵 【做　 法】
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: ]" o6 j$ N8 i4 d1.將麵、青菜燙熟撈起，置於碗中備用。
- M3 H2 I& Q" Y4 J1 l2.魚餅以中火炸至金黃色，撈起瀝乾、切片備用。 % `+ v2 |2 }+ r  @# ?$ P
3.將蝦味魚湯以中火煮開，放入香菇和調味料調味後盛入麵碗中，再放上炸好的魚餅即可。
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【材　 料】
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麵 150公克
+ \6 ^" e; a2 n: X' s/ Y6 a9 A青菜 適量
8 ?8 U9 j4 U9 a$ o) g魚餅 6片
+ x" ?# P/ U! A0 }& `  h( z6 a' e蝦味魚湯 500㏄
# A% a% y9 u6 Z- x香菇 2朵 ! ^- H% _& b+ o0 [
【調 味 料】 + k- z0 Y' k9 ?) u8 x% {

# i' ]& k# K8 \鹽 1/4茶匙 4 k* K& i, H& q0 e) `
胡椒粉 少許 9 [4 h4 A. W% R$ H7 k# E
香油 少許
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