高鈣小丸子
材料:
' l3 z' q2 e! _1 ?白飯100克 - d" @8 [% P8 k: G3 ~& R B
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蕃茄醬少許
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低脂起士片1片
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8 e% G- J% \9 A7 L/ E6 @黑芝麻少許 6 D S& d7 l( j$ n
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杏仁粒少許 # M% M7 N8 @! @, ^
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拌飯香鬆少許
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; h6 D6 ?' s# s2 b( Z# [- a作法: & _' L3 [) t0 f8 Y- A
(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 ( \% a H3 S) g& D0 v
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 1 f! U) j8 `5 y+ e/ J' t) q9 ~
+ ^; \, u! R# n* f(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
