高鈣小丸子
材料:
, T( B4 k* s! D白飯100克 , X# o2 U2 n1 b# Q( c
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蕃茄醬少許
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' A- _. W) \4 b o5 e2 K% _低脂起士片1片
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( ^* I, b3 c0 [黑芝麻少許
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杏仁粒少許
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. ]1 }' w) {& I3 g3 Y) Z2 E拌飯香鬆少許 ' A4 E4 G/ s& W1 }# W5 p
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作法:
6 p8 l1 e0 D/ w3 Y(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。 : U! b: O/ A: a/ V& P9 A
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 7 l) _8 D q9 {. M* t: r3 j$ i. `: e
8 C' K% a; ^, m* ?(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 - S" c6 h- X& i: y# W' b
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
