高鈣小丸子
材料:
' o8 x% J; f1 \- R& O; P白飯100克 2 N o" X/ T/ j2 U# K5 i
* ]% t c7 N0 B7 a) s: w/ Z蕃茄醬少許
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% e: x1 B/ G ?2 c; d" I4 ^. h% c低脂起士片1片 3 K0 P$ E5 f8 h
+ N5 D6 o1 L$ k黑芝麻少許 4 }% a" v1 b% i8 J( w/ L0 ^9 q
h# c) L5 a" T杏仁粒少許
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拌飯香鬆少許
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作法:
* ?% _% f) p5 y* g(1)白飯分成四等份，其中一份拌蕃茄醬。
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(2)起士分作四等份，揉成四個小圓球。 T6 `0 O# {# H5 [: @0 H
/ |! o! i; }- }(3)分別將起士包入飯內，捏成四個小飯糰。 , Q: B2 H4 x O4 H1 C: j
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(4)除了拌蕃茄醬的飯糰外，其餘分別灑些黑芝麻、杏仁粒及拌飯香鬆。
