野孩子

昆布蟹腳鍋 【做　 法】
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1.大白菜洗淨切段：蟹腳洗淨；冬粉泡水備用。! r  `0 U& ~; ~+ f
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2.取一鍋，倒入水後，將昆布擦乾放入水中浸泡約10分鐘，開中火煮至水沸騰前將昆布取出。% C' U( p) L% t
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3.先將作法1的大白菜放入作法2的鍋中以大火滾煮，再放入作法1的蟹腳以大火煮熟。
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& l* I! M' B) E5 S7 }4.最後將作法1的冬粉撈出，放入作法3的鍋中以大火煮熟即可食用。 ! f, B; J- G* \% C( ~
  
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$ o/ I) C0 w: y【材　 料】 6 S; W/ C! }/ S( V. l9 O; N' x

/ D' A" Y; }! U/ n8 j$ K- g" _鍋底材料：3 E; |; @( n; c; {
水 250㏄
# {7 v: ?6 v$ g0 F, }/ C昆布 1小段 ! w5 N# `  S* \
火鍋材料：
5 L0 C) F' T% X2 s  {; S大白菜 4片 ' |& y0 i1 D1 ]/ x" R
蟹腳 5根   {  H* G5 B8 w1 w3 E( g; z3 f
冬粉 1把