野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】
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, N1 A+ F3 ~2 x7 }# j) j( V$ C1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 / }( i' A" n  Z) Y1 ^
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) P! j9 M* P" g! Q! K8 @【材　 料】 ; t9 Y8 \7 |: l  J

4 I9 c8 S) _" P3 N* N$ ?4 O熟麵 200公克
' t- b5 d7 U4 _" d- r熟雞胸肉 80公克 & w  D" B* ]. W  T; T, d" B3 Y
熟白芝麻 1/2茶匙
% J+ z! x& \) E# Z2 h- L海苔粉 1茶匙 ! ~$ K+ \/ \4 K9 ]; \" \
抹茶粉 1/4茶匙
: w5 o. h. w/ y- {美乃滋 2大匙 ) X) r# \9 G* \6 L$ w
開水 30cc
  r9 ?8 b* i7 n; T【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙