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發表於 2008-7-17 11:52
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抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
抹茶雞絲涼麵醬 【做 法】
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1.取一盤,先將熟麵放入盤中,再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。
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9 D( M( ^$ G' @7 t7 b3 F3 ~& ?2.取一碗,放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻,直接淋在作法1的麵上即可。 5 _: a) s2 r( O" r$ g" D. t& F
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【材 料】 * u+ b' H- H4 R. N L
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熟麵 200公克 " k9 Z. B: B3 p9 A, ^
熟雞胸肉 80公克
: z/ H" q4 b* C# c q* ?. R熟白芝麻 1/2茶匙 ) e+ p* M% T. J: F) A4 O
海苔粉 1茶匙
* l; z! w+ g; g: a3 K+ e抹茶粉 1/4茶匙
* W& \& R8 h5 w& [- e美乃滋 2大匙
9 E* w0 X% @" j O* o2 a! v開水 30cc / `0 l9 V9 ^" |3 I7 z1 f% T, v
【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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