野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】
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% B8 L3 S3 G0 s' T1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。7 U# T2 O% W/ J) O: @* b
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 $ m# ~( J4 {6 S! U8 N% d
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【材　 料】
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熟麵 200公克 ; u0 U+ d+ k- f- m2 T- f
熟雞胸肉 80公克
  M; y* m6 h+ g熟白芝麻 1/2茶匙 ) Y1 n* c8 ]* I; p5 ?% l" A
海苔粉 1茶匙
% q* ^3 C$ ]% a& y" K% X抹茶粉 1/4茶匙 . I5 f1 G2 k& U0 X) \6 _( H
美乃滋 2大匙
! W& q( S& I# V0 [開水 30cc
7 k$ i! s2 C! ]/ x【調 味 料】
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& ]2 A0 q4 V" o( ]& b- Z2 S  O2 H鹽 1/4茶匙