野孩子

抹茶雞絲涼麵醬 【做　 法】 ( d+ K; H- k5 Y- H
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1.取一盤，先將熟麵放入盤中，再將熟雞肉撕成雞絲鋪在麵上備用。5 r0 L; ?  w5 T) \5 E5 l0 E' e
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2.取一碗，放入熟白芝麻、海苔粉、抹茶粉、美乃滋和鹽全部攪拌均勻，直接淋在作法1的麵上即可。 & j9 r7 X/ Z3 b7 \
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3 V* z9 E9 P2 R% a9 @6 s. U【材　 料】 " k6 h, j1 X+ z7 U

; }" w, j  k* {4 e- D* k熟麵 200公克 : \, P, Z# [( [) X
熟雞胸肉 80公克 8 `/ T; k1 c: k$ u2 `5 E
熟白芝麻 1/2茶匙 % I1 u) F) }0 z. ~
海苔粉 1茶匙 ( f# y. _" o! C5 k5 e. Q* d8 [  x
抹茶粉 1/4茶匙 6 q/ O& v+ ]2 ~+ a
美乃滋 2大匙
$ b9 d' C. T4 f1 n3 q5 a開水 30cc
5 Y# i0 w4 S- ^- I; u2 }【調 味 料】
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鹽 1/4茶匙