雪泥炸雞鍋 【做 法】
雪泥炸雞鍋 【做 法】 , I) h! d% b/ _" k
' i* Y, q. D. @* H/ `1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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7 J5 X3 u! X" A1 R* K5 P% Y, i4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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【材 料】
2 V! E: x6 P0 y: e; X + b8 M5 N* @2 X7 |) n G: Q4 M
白蘿蔔 1/4根
; K% \- d" l3 h$ i! A% Z. U水 125㏄ - B: Z! ]0 {2 j) k' c
鮮美露 8大匙 * ? }3 L0 q, {8 K. T( \, i- r
煮物料：: E8 l: Q S6 {
冷凍炸蝦 6隻 0 N: M0 P% R6 Q/ G6 Z+ I) e3 z h
冷凍炸雞 6塊
