野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 ' U2 x' T* B+ r: C' p2 c! {
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。& S, c1 _: d! R7 G6 u! f" D6 K  i0 _

6 @- r0 ?# J+ Z3 f' X2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。) D  K% v8 g/ d5 p0 ^/ J- [* ]

' I  E6 ~& T. ^& n" ^- R: B3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。! E- i. z+ D% M* d
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 + L+ y, }7 a6 u) Q3 N
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【材　 料】 " o/ E" j7 t& U; h5 C, X0 j7 F( T( Q
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白蘿蔔 1/4根
+ E1 ?# q! G( T' o6 |水 125㏄
  E6 g, f' g) G  \% W鮮美露 8大匙 ) r$ t& Q8 @" S- g9 F# q
煮物料：+ F# r: a6 n: s
冷凍炸蝦 6隻
  \/ ?  O1 z2 q$ j冷凍炸雞 6塊