野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 5 s# M, ?+ u$ K+ |$ z
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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8 Z8 J. ^+ o4 @: A6 ~% Z% |2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。6 M9 c1 t; k2 W' z+ o

& m- S  n$ ?+ b; i  U3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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% E3 Z; H* X4 M; t, @8 L; G4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。 - |3 F# G" C& W- t$ b0 Z- q
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3 m9 T; @! |% l6 V) h2 t5 y# ~【材　 料】 $ m0 [; l' b( b: q
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白蘿蔔 1/4根 + {( b. [7 Q" s6 j5 B" w8 r
水 125㏄
; l9 m3 O9 k; y9 r5 L鮮美露 8大匙
' ~% h1 H% n) x2 k3 A" {煮物料：
" |* D+ R* J  V冷凍炸蝦 6隻
$ N: Z8 l4 l6 e1 q) N8 V冷凍炸雞 6塊