野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 ' \! j. d6 v: t! H! |) O  j
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1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。
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& @6 W$ x+ f' P) B2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。5 S) V1 `6 m3 q
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3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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: T) j1 [# e4 b( E5 _' _4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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& E7 u0 \% k$ b) \【材　 料】 # t* c- n0 C! s* K( a8 d$ l

4 @6 ~' I8 s' ?) y. e' v' O) F" `白蘿蔔 1/4根 $ ?; g& |) n$ t% ?# G
水 125㏄
7 i0 }) }% ^  P* j9 k鮮美露 8大匙
- Y- V9 d4 P5 L煮物料：! J1 @: s! y$ U8 X, [6 p/ u
冷凍炸蝦 6隻 # W8 ], Q+ ?' Z" Z. B: v( C
冷凍炸雞 6塊