野孩子

雪泥炸雞鍋 【做　 法】 9 I2 f7 I2 @4 n" Q0 f

. w6 L; K, [6 h1.起油鍋，將冷凍炸蝦、冷凍炸雞放入180℃的油鍋中以小火炸熟，瀝油備用。8 [9 {. C9 D$ {2 h) P

. L1 ~+ N5 ~! L2.白蘿蔔洗淨、削皮後，用磨泥器磨成泥備用。) W' A) l& z- ?( Y7 |# J6 Y

: P7 m( e; ^- X4 A% L2 x$ x3.取一鍋，將作法2的白蘿蔔泥及湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
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4.將作法1的炸蝦及炸雞放入作法3的鍋中，以中小火略煮2∼3分鐘即可。
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, j) `1 p+ g0 Q+ B & ~1 f/ F: C  Z; @6 ?9 e

6 i# L, f  q( T/ D1 e, r9 T9 P, Q【材　 料】 0 Z- ]; c* @' s

' _* r3 D% h2 ~' e3 a4 F( [* W* A白蘿蔔 1/4根
8 B) U7 t' D6 M/ I, N: \水 125㏄
6 @- D; S- ?+ w7 I# D: X0 t鮮美露 8大匙 . O- m2 \7 e: F  W. A
煮物料：7 B! O4 |9 ]* a" H9 Z; n! {
冷凍炸蝦 6隻
5 K, u8 r# |& ^9 [, D) E1 X冷凍炸雞 6塊