野孩子

味噌雞丸子鍋 【做　 法】 & Q& R. H3 c& k5 q5 N7 l

; r- E3 u4 S" T4 I; `& P1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。3 [* U6 ]. R' g) [
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2.煮物料(蔥花除外)依順序放入作法1的鍋中，以大火煮熟，最後撒上蔥花即可。
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5 u5 \8 B( J3 s/ P6 W) s+ D$ }: t) V【材　 料】 3 v' s$ ]5 S# H. }$ G, Q6 D

/ H* v7 \' q% Q; K: m$ [鍋底：
5 j) b+ J$ _+ p+ s9 A水 3杯
8 p& E4 s) P. H/ a' |昆布醬油 3大匙 5 r8 Q' D7 a0 E  q7 [
糖 1小匙
; H/ F5 @% m! u" Q鹽 1小匙 6 G( B" T8 P/ Y+ u8 d! y8 U" V
煮物料：5 g2 B) W' ~& f  }
雞肉丸 10顆
* j% I: @7 l) P9 C雞蛋豆腐 1塊 $ L- x+ N7 v3 a/ G/ M% A
烏龍麵 100公克 4 A) l6 w. x' {
蔥花 適量