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酸辣牛肉湯頭 【做  法】

酸辣牛肉湯頭 【做  法】

酸辣牛肉湯頭 【做  法】
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋,在放入薑與鹽。
8 a$ h+ N5 `& q8 ], T& ]2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中,加水煮開,再以小火熬煮約4小時,過濾後將水果醋倒入即可
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【材  料】
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, ^+ G( K1 J7 B' J2 d  [/ a) [4 I牛骨 600公克
% L( y$ V( _- n牛肉 600公克
# T0 N0 J/ o9 w泰國辣椒 100公克
% ~5 c( {5 o- m! B, p$ E& Z帶皮檸檬 1個 : S- p! }+ {$ B
帶皮香吉士 1個 6 w: B  h) d6 K8 X, B0 H( r
薑 50公克
1 e) ?5 _+ l' H7 }9 `鹽 1茶匙 2 k# Y9 K7 w* L" {# w) O4 r; ?
水 2500㏄ ( h5 M0 h( Z) [9 A7 {+ e
水果醋 200㏄: g  z- I( d/ _; M' A/ i& o( y2 e

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518.& M3 \+ O5 z. |

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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