野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】 2 A; @/ y( _0 g: J

8 u) h) g1 m1 g- q3 q1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 . T: m& E% R% y( B. f% A! ~  u& n
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可
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【材　 料】
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牛骨 600公克
& b3 o5 c* D% p  B牛肉 600公克 . K8 x8 E* p" ~* H
泰國辣椒 100公克 ) `7 Z7 {$ f- U5 F) K
帶皮檸檬 1個
& b: U9 V( t+ k帶皮香吉士 1個
2 O, T0 V1 z9 x6 M$ R4 e薑 50公克
8 N3 v) M4 g, U5 k鹽 1茶匙
9 C7 ?7 @- ~" D0 c7 A水 2500㏄ % A0 e8 ]. ?- b' Y0 @3 L
水果醋 200㏄* H& [+ N% }" V$ g  b( q/ L

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518. / l' N% t$ n& P( L2 k