野孩子

酸辣牛肉湯頭 【做　 法】 ; X$ D! [  w$ L# ]( z' I0 D, u& A9 {
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1.把牛肉、牛骨汆燙洗淨放進湯鍋，在放入薑與鹽。 + }7 R$ T5 I& T. L( j+ u9 K7 _
2.將檸檬、香吉士切片放入作法1的湯鍋中，加水煮開，再以小火熬煮約4小時，過濾後將水果醋倒入即可
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- U, X2 p' O  c: m【材　 料】
, {% F4 B$ E1 i
1 I$ x9 w* M5 j7 W* _牛骨 600公克
, v  l1 ^/ V0 q, \牛肉 600公克
; V7 L* M4 j, C- {1 D' i0 e泰國辣椒 100公克 ; b7 g9 Z# W7 Q6 ~
帶皮檸檬 1個
( Q7 w/ \) q( a) B2 P  F1 i帶皮香吉士 1個
: }2 r" {; D' e  Q: |& I7 ^) |薑 50公克 / h: v1 i6 i0 [. i
鹽 1茶匙 5 [# @, y! A0 y, ~  ^& \, q
水 2500㏄
: G! T( H/ ~- S8 Q7 m/ O水果醋 200㏄$ k7 I- \* |* V: O

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣65518.: E# M5 d7 ^" X