干貝芥菜膽
所需材料：
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1 u; j" l0 J# S芥菜心 ... 12棵 ! ?3 ] ]1 o E+ ~3 P l
干貝 ... 3粒 & T' `* n& L& E. ]
蘇打粉 ... 1/2小匙 ! M: R7 w* X9 C: q5 l) [1 o6 Z& P
高湯 ... 6杯
1 Y* t5 i3 R P, W4 t太白粉水 ... 1大匙
) V! a- v, M1 \. s' }9 yA 料: l2 m/ o. m) }' q* c7 l
鹽 ... 1小匙
( f1 v( P+ L, M0 J' R0 k/ W味精 ... 1/2小匙& c P2 H3 C5 N2 {, V
糖 ... 1小匙
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作法步驟：
0 v6 t/ }& {- ]/ d( j; w2 M5 v' E8 a0 J干貝加6大匙水，移入蒸鍋，蒸1小時透發，
