瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事： ' C' N* \7 F% B; S' q! _% {
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你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
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而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！ # U5 k3 D4 l: `
1 S0 z4 B* Q- t4 G1 H& ^我說我搞不清楚；太太就解釋了，
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% Z* m3 ^: f6 |; X& I今天中國時報登出來一個故事， ) q+ l' A- M8 d e
+ K; i# o# q- ~( ?0 b$ D6 u- z7 q我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿， . G) c- U4 w( a6 W. z
. ?. b! Y3 e1 I9 U3 Q7 d- n他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； 6 |# r) ]* z1 v: f2 E
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但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， " k; H/ S _: W) `% l, h7 l
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它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片， 5 T5 b$ ] F% g$ b+ G2 h
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所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力， 5 E, N# q' o9 u7 G
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它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契， 0 M. j# s. J3 u0 K/ K& M' y' e' y
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他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」， : j- b) q, S* h( u1 o
/ Y# Q( a; d* k6 F4 B頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； E( s/ O& Z2 B& B( X- d
' _# ^: Q1 Z; Y* I; g5 Z所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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+ |( I- e1 l7 v所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
