瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事：
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X7 r) o% w' c7 Z9 o# ]你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的， 2 ~ p3 o& l2 F5 `
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而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！
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我說我搞不清楚；太太就解釋了，
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今天中國時報登出來一個故事，
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我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿， 4 J& r1 Q8 }+ i; l- v
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他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用； 7 b3 m5 g7 F! \" Z8 E, `
% t' x" J B U& y2 t但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候， 2 z' y7 q5 W3 |2 P
: `8 K9 U/ | z2 m# S它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片， + D$ k0 x6 s9 D
0 H+ q3 e; z6 {' ~所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力，
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它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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: ^! k) z6 ~) z5 U: w* S而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契，
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他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」，
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； 8 f, c, H+ ?" D& R
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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! s) a" q* P4 V所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
