瓶頸永遠發生在瓶子上方
當我有一天回家的時候，我太太告訴我一個小故事：
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你知道嗎？為什麼我們家種的豆芽菜細細乾乾的，
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' j3 u+ L0 Y/ O/ y4 c而專家種的豆芽菜為什麼種出來肥肥胖胖的！ 9 }$ y) ~$ Z7 s0 v9 S( U
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我說我搞不清楚；太太就解釋了，
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4 ~. q% p+ }* Z& _( p/ Y1 D9 b今天中國時報登出來一個故事， 3 h/ [8 Z! d1 @% Z5 m1 n# }
( f- k0 c; r1 P$ a' t7 f1 b+ q& t我們家種豆芽菜是小孩子在玩，所以把它丟進了培養皿，
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6 m) K8 S/ y7 F. Y4 {他愛怎麼長就怎麼長，長出來又細又乾、光合作用；
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但專業種豆芽菜就不是這樣喔！當種子灑下的時候，
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& G3 }! X' R+ m9 P& F它會在上面蓋上一層重物，這重物可能是玻璃墊或投影片，
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" |; q' h" n/ g; n1 P所以當種子蹦出來的第一個時間，它碰到的就是個壓力，
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: C |/ w5 {* z L它就必須告訴自己，我必須把自己的臂膀肥厚才能夠舉起這個重物，
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! a# [" V0 s. E' G+ i而且他們在舉的時候，彼此之間有個默契， * ~# P& T2 z% t$ ]1 s
9 `! E' C6 ?. n6 {他們都會一起喊一句話：「一、二、三頂」、「一、二、三頂」，
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頂的這邊太快的話壓力會往另一邊傾斜，另一邊就永遠長不起來了； + P/ p. b& i/ H7 m! D( S, {# s' U
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所以各位如果有到福華飯店吃一道名菜叫炒豆芽，
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# r9 C+ P3 n) O4 |那個豆芽胖到裡面可以塞肉，妳就知道這豆芽有多胖了；
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+ Z7 I3 V! t: O9 U$ q6 u! k1 G所以古老的中國人有一句老話「壓力是成長的開始」。
