野孩子

豚骨拉麵(1) 【做　 法】 - t0 K5 t8 b" H. J& h

2 X2 b7 M2 I( [% U1.里肌肉片放入豚骨高湯中煮約25分鐘即可取出；海帶芽洗淨瀝乾，備用。0 L2 W) L& m# i$ e
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2.細拉麵放入沸水中汆燙約1分鐘撈出放入碗中。% @$ v3 [: b( G) e
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3.於作法2的碗中倒入適量的豚骨高湯，並擺上作法1的里肌肉片、海帶芽、罐頭玉米粒、魚板及細蔥花即可。 2 `5 ]. W; h; H' @& P
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) J$ O' w: e6 ]8 ~  U7 M) P【材　 料】 ' |( B5 d4 \& E( X& C% ^  W. L

/ |' s7 i3 a; i& l5 [8 r* s5 `豚骨高湯 適量 2 \* `( O& i4 R; D( L; C
里肌肉片 100公克
, c( L* C7 ]$ f* p5 l細拉麵 150公克 5 |  k" h/ ]7 z1 k+ l
罐頭玉米粒 1大匙 + R& ?5 l' f  a& Q
海帶芽 少許
/ V! e7 ]8 j5 x3 f+ o; ^  A3 A魚板 2片 9 G1 S+ c* B1 `6 i
細蔥花 適量