野孩子

串燒甜不辣 【做　 法】 1 Y, q  z6 A7 |/ z/ I

9 C: V- n, b, S: j# \1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。7 d8 C* e6 H) R" R: G
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。/ r7 @* b) r7 s& T- e4 p
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材　 料】 " R5 ^6 k/ x+ _/ e/ O
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紅蘿蔔甜不辣 2片
2 W) F0 H( A) e: r! q$ D甜不辣片 2片
0 |. E" I" j* U3 F$ r魚蛋 3個 3 Z- v2 w! Y; W  K, ?5 }
長條甜不辣 3條
- Z( B5 R& n" k/ L- g蟹肉甜不辣 3條 ) l% Y1 V6 e" w7 w9 o
青椒 1/2個
- h7 y/ m6 _3 ?$ Z( f! A4 F3 r洋蔥 1/2個
# W( `2 }. a& g" d6 `. ?* k紅蘿蔔 1小段
' y* l$ ]- T& [2 ]. i米酒 100cc + m! k; |  A1 ?
水 100cc $ K7 v/ n: \; l  r
烤肉醬 適量
+ R3 V1 W3 w) V7 P  W/ ~竹籤 3根