串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】
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+ S5 U2 }! |2 s$ i* w' z1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片;米酒和水混合調勻成酒水;備用。
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好,和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後,最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 % Z8 B( s' o. n2 l% C, ^
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! ?+ z0 _% p: O% |! g( h8 g【材 料】 5 G& a& v1 @* n N4 P
, u; ]4 C: d4 U: n" Q紅蘿蔔甜不辣 2片
0 ~2 B5 ?1 H' G1 F$ `, [6 h甜不辣片 2片
! f# D2 ^ ` w. T魚蛋 3個 2 D' }% x; X# S, l) O4 W2 b+ B
長條甜不辣 3條 % F6 i' o- X; Q6 c# d
蟹肉甜不辣 3條 * C8 B# V+ o" Q" b1 C( A
青椒 1/2個
2 s/ M3 ^/ F% _: J( m3 W洋蔥 1/2個 - w0 E0 t0 X2 v6 ~- Q8 q
紅蘿蔔 1小段 9 E! }- [# ?1 J' j' h! E
米酒 100cc $ e1 R, ^' h) X X* g$ V( ]) a
水 100cc
* P8 P4 {& O6 r3 n# L e6 C烤肉醬 適量
( @( k1 { l, @! z+ u# J X8 ]竹籤 3根