野孩子

串燒甜不辣 【做　 法】
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。+ g( _" Q3 l9 P6 m" e
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2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。 - ^2 K& K* u- z' n3 B
  
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; L  E8 \6 ~3 Q5 i6 p' \, v【材　 料】 4 D2 s# @8 R5 b+ e( l' r0 x# ?

; H1 \8 r( I9 l紅蘿蔔甜不辣 2片
5 Q" [6 m9 ~& V  ^) I% i8 ~甜不辣片 2片
# f: L$ P$ G) Z% p6 `  U2 k魚蛋 3個 ( R, j) ?$ p) \' L- `
長條甜不辣 3條
- s# k, I8 V  [蟹肉甜不辣 3條 & n9 V( M# c; L
青椒 1/2個 , n! J8 W0 I% P  ]1 B
洋蔥 1/2個
. B. j; |( g9 [; p$ `紅蘿蔔 1小段
) y8 d" \) Y; n# r- `* t7 S3 Y米酒 100cc 2 u# }2 x8 x- A& O/ P0 P: T& `/ a
水 100cc
$ z+ c4 L( r& n( m# A1 w烤肉醬 適量
& f+ K3 |/ ?( U" }# A. v竹籤 3根