串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 ) Q0 b# Q, B6 J# }6 N- ]5 D
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1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。; N, k. {% G- N- O! S. d# d. x
( `% z: Y. Z# O* p, @) o6 t _2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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% r# o9 a; F. Q! l% u* x3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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# d3 s% Y1 I: w8 R) b% g【材 料】 + Y$ T9 u+ w) c% P5 I
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紅蘿蔔甜不辣 2片
, |" s: v5 X% p/ K4 i9 Q' k甜不辣片 2片
8 a7 ^( q+ z$ z# h魚蛋 3個 8 z! V$ {: q' [# A
長條甜不辣 3條
! I% Y0 g2 m1 Z( K% \9 V3 ^蟹肉甜不辣 3條
O% \5 Y9 t F# L$ r% [1 a青椒 1/2個
/ r: _6 \3 \4 y% A. }, ?7 ~洋蔥 1/2個 9 ^! f5 J1 Y% ^% S
紅蘿蔔 1小段 / q+ V6 \6 n2 z/ S
米酒 100cc 8 n& i; i# s/ x% K& X; y
水 100cc
- I5 n8 k: g$ u6 R烤肉醬 適量 * D( l! V4 y9 a; }& @" _
竹籤 3根
