串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】
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7 D- @; `! k0 w' j- t1 r* h. X. ?1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。" S- e! b8 v$ S, g
: ~0 p3 w( x8 J& i2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材 料】
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紅蘿蔔甜不辣 2片
. T4 z) \5 C0 w- p) T甜不辣片 2片
" l0 B1 e# v5 j$ u, _7 y) _% j魚蛋 3個
5 G* b; i! F9 F$ Y+ b, j長條甜不辣 3條
% n* J: n+ y+ w% y蟹肉甜不辣 3條
, H# S, Y9 E/ a1 K% T* ^& n青椒 1/2個
: T# `6 B) i' b# ]洋蔥 1/2個 4 X- L3 A: s( N5 S7 P. [8 U" H
紅蘿蔔 1小段 7 b u' Y- u. e( u' g2 x! T
米酒 100cc ) w I! F& I3 H6 J, w5 E
水 100cc 1 v W5 M* {6 b# I
烤肉醬 適量 9 w! c" f3 D& [& j5 U/ D: @4 @
竹籤 3根
