串燒甜不辣 【做 法】
串燒甜不辣 【做 法】 1 @' Q/ P" H. s$ v$ ?
% W3 A* b% o6 P0 N. I( V5 K1.青椒、紅蘿蔔、洋蔥切長方片；米酒和水混合調勻成酒水；備用。
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& Y1 ^* w* |2 h3 V# C2.將紅蘿蔔甜不辣、甜不辣片、魚蛋、長條甜不辣、蟹肉甜不辣依自己的喜好，和作法1的材料用竹籤依序串起。% w y7 \) v# `; u
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3.燒烤時不時地先塗抹上酒水使之增香軟化後，最後再塗抹上烤肉醬調味即可。
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【材 料】
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; |$ t* p+ T2 M9 \紅蘿蔔甜不辣 2片 5 b0 @+ Z* N, x4 V8 B, o% Z
甜不辣片 2片 & {+ ?; b$ d- M5 Q, P; M p
魚蛋 3個
4 F; J$ q8 k' z& Y( S# l8 g6 \* w; t長條甜不辣 3條
P1 M4 N, y# R蟹肉甜不辣 3條
' l7 Y% d. t. y, L% }8 F青椒 1/2個
: i7 q( |2 ?. l2 Q( L/ w洋蔥 1/2個 & d2 L! A' A/ x1 v, d; n! ?
紅蘿蔔 1小段
1 p! C* Y9 c' P: I米酒 100cc
, a% D) B' W* Z2 R. e3 q, L1 G水 100cc ) f; w! x% }* Q
烤肉醬 適量 & P( d) `+ B* G8 a ~7 l
竹籤 3根
