野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】 1 w) j8 S) Y9 y1 L, n$ V6 n$ Z0 l
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1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。
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【材　 料】
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$ S. T+ }$ u* B  e. x片狀甜不辣 2片 & ~1 p9 s9 ~. z8 s% Q
長條甜不辣 5條 ! n. `! o+ o" n
米血 5塊 # k1 S* e% M2 x  r) b, i
九層塔 30公克
6 ], ?( S) c$ r: q- L, @  v胡椒鹽 適量