野孩子

鹹酥甜不辣 【做　 法】 0 a! H  k% B) Q+ s: c: O
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1.片狀甜不辣切小塊；米血切方塊；備用。
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9 G6 c, c% m8 s, z+ y+ J2.取一油鍋燒至中油溫後，放入作法1材料及長條甜不辣以中火油炸2分鐘，轉大火續炸1分鐘後，放入九層塔略炸即可取出，食用時撒上適量胡椒鹽即可。 ! a: M% I8 A2 \, A; R
  
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! }2 t7 j* O& L. c8 P. C【材　 料】
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1 [8 H2 e1 m* M* i片狀甜不辣 2片 3 T+ L1 @5 m6 K$ m
長條甜不辣 5條 2 s& A$ T) I4 u; ^6 |' N  Y
米血 5塊 9 P1 R" ?8 W5 W
九層塔 30公克 # l+ \: E* |! C( s% l8 E; t
胡椒鹽 適量