材料
6 y. v7 j" q5 G8 ^% w C, ?冷凍起酥片1包、蕃薯4顆、肉鬆適量
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1蒸薯
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番薯切塊後，放入電鍋中蒸熟，壓泥備用。
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" e4 Q2 g: X5 v/ t2包捲
' Y3 D. x: c% U5 X起酥片抹番薯泥，中間鋪肉鬆捲長條，在表皮以刀子斜劃3刀。
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" C3 z' \2 S6 v7 _% o3烤酥
9 ~9 o& d7 ?& N( U8 o' {# j4 X步驟2烤約3至5分鐘，待表面膨脹後，再翻面烤約5分鐘即可。
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Tips
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起酥片烤後會膨脹，因此步驟2抹上番薯泥時，
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邊緣應留1公分，才可完全包裹餡料。
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