材料
$ n2 X$ P( |% t5 A6吋玉米餅1片、蝦4隻、切達（cheddar）起司適量、
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酪梨醬適量、甜椒、洋蔥、黃瓜、牛番茄適量、糖2茶匙、醋4茶匙
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7 m# e9 l$ d/ k6 A1 備料
4 l' B `1 Q0 x* Y# b. f( ^% `將各種蔬菜切丁，以糖、醋拌勻靜置約30分，另外將蝦汆熟一同備用。
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0 T' p; U$ t% W* G6 m5 C2 油炸
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將玉米餅一切四，入鍋以中火炸約40秒。
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3 灑料
7 s; J. Y; V# [& t將起司與酪梨醬和蝦鋪於步驟2上，入烤箱以150度烤2分鐘，取出片片層疊，灑步驟1即可。
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