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卡滋里肌土司卷 【做  法】

卡滋里肌土司卷 【做  法】

卡滋里肌土司卷
【做  法】
1.小里肌略沖水,橫向劃上數道刀痕,撒上少許鹽、白胡椒粉後,依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入鍋中以170℃的油溫炸熟,撈起瀝油備用。
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2.美乃滋和黃芥末粉混合拌勻。
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3.土司分別抹上作法2的抹醬,放入作法1的里肌肉,捲起後切成適當大小片狀,排入盤中,再放入高麗菜絲、芒果、小蕃茄裝飾即可。
【材  料】
白土司2片
小里肌100公克
鹽適量
白胡椒粉適量
高麗菜絲適量
芒果適量
小蕃茄1/2顆
炸粉:5 p2 [1 i8 S7 r, k5 i. y
低筋麵粉
適量
蛋液適量
粉]麵包粉適量
美乃滋芥末醬:. S6 h& z6 R3 x8 |$ O& G7 h
美乃滋
30公克
黃芥末粉2公克

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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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