灰煩剛煮
我還是單身貴族
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR 7 t2 j1 C" p. |; Y6 f
" X* c: R8 j4 n5 p; c韓式拌飯 " o* L" s- b/ r& f3 Q# _& f
上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。 7 j8 N4 H5 X* y3 E$ c1 F8 ~
在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯! . e" b7 t% H5 x
銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。
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泡菜炒年糕
4 g" W% q% d, G0 X7 i( O除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。 3 R& g; }# h$ E5 C& S9 ?9 [
大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。 % H6 M1 W, H4 M
推薦料理 $ {$ g" d; b+ B' @8 v1 {
- i3 T+ @& E) R7 d* b) V+ i烤餅夾烤肉
) o U3 H) z5 u●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元
0 y7 `' z7 o4 {3 Q- q: Q●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元
! {5 L$ D$ m) H: @- V! t& }( l& v: l●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。 , V! ~" ?; p4 ?* ^2 ~; r# `
●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元
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8 Y; X6 h1 }! D8 P辣牛肉湯飯 " t: P( J# Q3 b4 Y1 O
4 B% Z+ ~/ T) Z5 J: u! q% a銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。
- t7 M! {. N# ?; t: c) ^7 S9 k店家小檔案 6 z9 B, {, O3 ^$ P
.鄰近捷運站:國父紀念館站 7 `( {$ U0 S% x: e$ O6 [$ Z2 s- s
.地址:台北市光復南路240巷33號
+ W; L! B4 n6 K! Q- v- u.電話:02-2772-2488 ( a4 \" | j6 |: f
.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
6 G- k% A" n, y9 K" e t.消費:可刷卡,加一成服務費* S3 i: v8 W+ \4 m9 i: O
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523
+ Z& r$ b, c/ Z: ~味子 義式創義麵0 e4 U. x! I2 ~$ p4 B C: \5 S/ f
品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。 l) p, F. _, ~' ~9 ~& K
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義式烤餅, g7 n* J E; [; n) S5 e9 N
這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。 + W3 v2 S. | F0 f- Z
因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。
! X5 J; U7 g, W; A4 x味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
* ?+ W- P* m/ c$ G/ q5 \推薦料理
# _0 \/ Y* H. X3 R●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小) 9 ?( Q, Y9 q8 O3 X( {
義式手工水餃8 v8 E' G3 |! W4 A7 s! `, @
●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元
. ?9 ?& o: J, ^9 ]* x●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元
. P7 O) j6 s( g7 o3 H w5 x●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元
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西芹蝦醬
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4 \$ c7 |" C! V; v# x2 Y辣炒宮保雞肉麵. X+ \# g Z) G& [0 q# z
店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費
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