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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-11 05:18
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捷運美食
銅雀燒烤店 迷你韓式拌飯BAR
( y) L" i& I9 v6 h
4 P7 h/ i3 k( O韓式拌飯
" k* V# D* d3 n. T$ ?& c0 a$ }* N上班外食族最大煩惱是:每天不知該吃什麼?東區新異國餐廳,設計時尚,口味創新,貼心的是價位平實,享受美食,荷包又不緻失血。
$ Z. i, I* f2 n5 e3 C+ T在韓國市集,有一種店面叫做「拌飯鋪」,就是給個大銅碗,自己添飯加菜、再淋上拌飯辣醬,人手一碗,滋味隨己意加減;這種DIY的拌飯風,也吹來台灣東區,是獨一無二的韓式拌飯!
/ [: f( ~2 Z6 d7 r銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館,推門而入,陣陣烤肉香誘得食慾大開;小店還有個迷你BAR,各種韓式小菜與自家醃的泡菜都有,拌上熱飯,滋味香美。
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泡菜炒年糕
3 ]: P4 _" y/ R" n8 d6 x) l除了迷你拌飯BAR,中午因應上班族,也有平價套餐,160元就可以吃到道地的辣牛肉湯飯、辣味豬肉飯、牛肉石鍋飯等套餐;想吃得開懷,也可點烤肉吃到飽,各款肉與醬無限供應,還有獨家研發的燒烤桌,據說是利用遠紅外線燒烤,可將食材水分鎖住,不必急急翻面,也不會烤焦。
+ r. }3 o- p! t! E$ ~大道理不容易懂,但烤出來的肉果真是水嫩水嫩,加上生菜、蔥絲、蒜片與泡菜,包覆著吃,就是完美的一口;若要再來點變化,可以再裹其他小菜,老闆的建議是:醃的白蘿蔔最搭豬五花、洋蔥絲與原味豬肉片最合味。
% J) M1 ?" d( z5 `7 U) _0 B. ~$ t7 {推薦料理
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8 ?$ c3 D. F5 P( |+ e1 f, ]8 [4 b烤餅夾烤肉 * \. g ~) e! O+ J- }
●韓式拌飯:熱白飯上任意加上辣泡菜、烤肉、豆芽菜、白蘿蔔片等,菜色、辣度隨喜好調整,是韓式拌飯新吃法。160元
, P' x3 n! S. d$ d* [●泡菜炒年糕:銅雀的辣炒年糕,辣中帶點甜,年糕彈Q,融入些許台灣滋味。若喜歡辣一點,可在點菜時提出來,滋味也量身規畫。200元 0 K+ z# q0 ^( W5 x
●烤餅夾烤肉:屬於烤肉吃到飽,適合不愛冷食的食客,除了裹生菜,熱熱的薄餅可夾燒肉,十分暖胃。
' n4 Y; t0 O9 G+ D●辣牛肉湯飯:午間套餐熱門選項之一,麻辣夠勁,還有迷你BAR免費吃。160元 * i. {3 a! k0 ]/ n1 [9 E2 {! x; p
z" A; `# L1 z; t' ~- X' W
辣牛肉湯飯
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銅雀隱於東區巷弄,外觀看來,像極日本小酒館。
) c# ?# X4 n" t Z4 G店家小檔案
s; |" `1 s5 w1 |.鄰近捷運站:國父紀念館站 # k, L! P3 o& K* L& z. q g
.地址:台北市光復南路240巷33號 6 n$ `* n* f( t
.電話:02-2772-2488 ; S; Z9 z3 N+ L, _5 F
.營業時間:平日11:50~14:00、17:30~22:30、假日11:50~14:30、17:30~22:30、周一店休
- {" G# I D! z/ l* o.消費:可刷卡,加一成服務費4 e7 h' m, X: [; I
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=127523# ?! |5 N' W& g. a: ~) G3 o
味子 義式創義麵4 A7 P2 P5 D# E1 e* A) G; n5 ^
品味很年輕的「味子」,位在台北東區,賣的是義式料理,外觀時尚,價位卻很親民,中午有百元套餐,單點每樣80元起。
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義式烤餅
; d- o$ B e$ Y: ^' C! @這家店的裝潢,就只有白、紅、黑(青)三色,除了沙發區,還有夜店愛用的高腳椅;店長牽牛說,這三色,代表義大利麵的三種醬料(紅、白、青醬),設計簡約乾淨。 簡單的風格,也納入菜色裡。套餐有前菜、湯與飲料,主餐是「傳統麵」與「創義麵」,義麵的創意,來自中菜。像是蒜苗鴨胸、辣味茄汁中卷,加入義式香料,以乾炒方式收盡湯汁,有點接近台菜,卻又帶著白酒與香料香。
7 T; ], |- P3 ]: p0 q2 a0 L. s7 g, g因為強調義麵搭配的內容,對於麵的講究不多,只有寬的菠菜、墨魚麵,或是細的傳統義麵。比較特別的是烤餅,可以沾剩下的醬料吃,也可另點新醬料;若還不頂飽,還有酥皮小披薩。 - g6 z0 f* U% R" \" z
味子也供應下午茶,特色茶點有超香的「香蕉拿鐵」與果汁兩兩互搭的「雙合果汁」。
9 Q% S- j1 P' c( X3 A- x推薦料理 & ?8 T' b" z7 P; @
●義式烤餅:8片烤餅,可抹義麵吃剩的醬,是味子的貼心吃法;若醬都吃完了,可以再點,每種醬30~50元,滋味極好。40元(小)
. K1 _3 R8 H3 a3 h義式手工水餃5 k' I$ X+ P1 d1 d
●義式手工水餃:6顆個頭超大的手工餃,有3種醬任選,還有松子與彩椒增色添口感。熱熱的吃正好,對於男士,可能份量太小,得搭個點心才飽。150元
) Q: Q* }- S$ h% o: l●西芹蝦醬:精緻優美的前菜,滋味爽脆,很是開胃。80元
- k! j/ T; ?3 `●辣炒宮保雞肉麵:麵汁收得比較乾,但麵與料同炒之後,宮保味完全沁入麵條裡,香滑可口。160元
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$ b( Z' C2 T( F& \西芹蝦醬
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7 d H m' c* l0 a辣炒宮保雞肉麵
3 E* v0 _2 S) E! Z, e店家小檔案 .鄰近捷運站:國父紀念館站 .地址:台北市光復南路260巷28號 .電話:02-8771-0800 .營業時間:11:00~22:00 .消費:滿1,000元可刷卡,加一成服務費 5 J6 L2 u- O5 G) b5 P4 H" f
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