美味鮭魚派
材料:
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鮭魚、洋蔥、冷凍起司皮(即酥皮)、蛋黃、黑芝麻或海苔片 ! ~1 l7 H& ]- M, J$ O. N. ?
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做法: # r; N; w" J' K" l1 h& h; X- O
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1.洋蔥按條紋切開,下鍋炒一分鐘
0 }6 d1 `: h: W2.鮭魚切成3公分長,1公分寬, 加入楜椒、鹽(也可再加一些檸檬汁)入味 7 Q9 j9 J& @ K8 U$ |' i0 a8 k
3.錫箔紙塗上油,酥皮切成3片
( F# F' @, D- R/ j1 A4.將鮭魚、洋蔥放入酥皮中捲起,酥皮上塗蛋黃,灑上芝麻或海苔片 / C' H+ K1 A% T: _
5.放入已預熱的烤箱中,烤5分鐘即可
