儲存食物時應注意事項
儲存食物時應注意事項： + `* ^6 X0 t; N) g. e9 `4 l6 u
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01•保存在冷凍室上層的食物以切成小塊最恰當，冷凍效果最佳。
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02•置於冷凍室下層的食物最好用保鮮膜包起來，或裝在盒子內，既可保鮮，也可防止異味溢出。
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, B5 `; _* `0 ` F03•儘可能讓熱食降至室內溫度時，再放入電冰箱內。
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04•食物之間儘可能保持適度空間，可幫助冷空氣的循環。
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# H, t- I8 j- a. S& T/ R05•液態食物儘可能放在靠門處，以避免食物凍結。 1 e* O$ [. v I! s$ Y m
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06•蔬果放入果蔬室前，請先將其洗淨後拭乾再置入。 8 e4 R+ R G! K. o7 ^0 F" _& q
6 a _. j) b9 M% [5 P0 H07•蔬果室的密閉式設計，可避免冷空氣直接接觸到蔬果，因此可保留蔬菜或水果水份。
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( f( c) s4 g/ }$ x08•蔬菜類（有葉）－剝掉包裝材料，切掉或撕下蔬菜損壞或變色的地方，用冷水清洗、弄乾，放進塑膠袋貯藏在冰箱裏的保鮮盒，9 ~) M, i4 J( R% y, t
如：青菜、白菜。
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: F; h' a" S; }% ?8 ]8 p: w8 U+ T09•蔬菜類（有皮）－放進塑膠袋或容器內，貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
5 d3 {! s! q- O2 t2 p7 @如：胡蘿蔔、辣椒。
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10•水果類－清洗、弄乾後把它放進塑膠袋或保鮮盒裏。如蘋果、梨子…
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# z3 s- ~$ X, v7 j ^11•肉類－絕大多數可用原包裝裝好，祇要袋子能密封、防潮，如果有必要可重新包裝放於冷凍室。
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! }5 l. \, G: A8 {12•魚、海鮮類－對於新鮮魚或水生貝類當天買就應當天吃。
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9 z. l1 i2 ]$ N13•剩菜、剩飯－用鋁箔紙、包鮮膜覆蓋或用容器保存。 3 K' H8 Q @& S- a5 P Q3 w
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14•潮溼的食物須離出風口1公分左右，避免結冰。
