儲存食物時應注意事項
儲存食物時應注意事項：
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01•保存在冷凍室上層的食物以切成小塊最恰當，冷凍效果最佳。
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02•置於冷凍室下層的食物最好用保鮮膜包起來，或裝在盒子內，既可保鮮，也可防止異味溢出。 6 T: h+ |/ z6 z$ ?
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03•儘可能讓熱食降至室內溫度時，再放入電冰箱內。 / _6 ^' y) ?0 g1 c2 v4 W
" O+ y# u; y' u% a1 ~04•食物之間儘可能保持適度空間，可幫助冷空氣的循環。
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3 n! |8 ?- W) K* ~' p' r) @ d05•液態食物儘可能放在靠門處，以避免食物凍結。
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/ t5 o0 o: p* H Q6 _2 s6 U: w06•蔬果放入果蔬室前，請先將其洗淨後拭乾再置入。
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07•蔬果室的密閉式設計，可避免冷空氣直接接觸到蔬果，因此可保留蔬菜或水果水份。 ! y; q& }! m( i9 a* J+ D x
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08•蔬菜類（有葉）－剝掉包裝材料，切掉或撕下蔬菜損壞或變色的地方，用冷水清洗、弄乾，放進塑膠袋貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
0 M1 ]8 p" m3 L5 \3 t3 I如：青菜、白菜。 2 q: h* ]" ~3 i1 D8 G
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09•蔬菜類（有皮）－放進塑膠袋或容器內，貯藏在冰箱裏的保鮮盒，
7 \& w+ b6 l; I0 ^- C如：胡蘿蔔、辣椒。
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10•水果類－清洗、弄乾後把它放進塑膠袋或保鮮盒裏。如蘋果、梨子… 6 H+ R$ A8 W7 Z3 I7 ^, E6 b
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11•肉類－絕大多數可用原包裝裝好，祇要袋子能密封、防潮，如果有必要可重新包裝放於冷凍室。 ' o! [/ u- R3 g b+ F: [& j4 _2 e: P
2 {; M$ j4 O6 B$ r. P+ f12•魚、海鮮類－對於新鮮魚或水生貝類當天買就應當天吃。 " }" W+ A$ M9 [" J5 j$ w
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13•剩菜、剩飯－用鋁箔紙、包鮮膜覆蓋或用容器保存。
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14•潮溼的食物須離出風口1公分左右，避免結冰。
