野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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1.韭菜洗淨去雜質備用。. Z: j5 q: d$ e, z7 _
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。! J0 t4 a( X8 A- n# d) y# |  O

+ n; V7 H9 f8 @; ^. O  i8 q8 Q3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 # G1 {  v. H5 _- p: X4 \' ^
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【材　 料】 ! @  O( B, d  y5 ]) \) e" F8 z
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韭菜 300公克 9 T: y  T' j; e1 ?4 g- I! j
柴魚片 適量 8 T8 n( C' J- B7 e# @7 A8 I9 Y
熟白芝麻 適量
8 y6 I; L1 Q$ V1 u; S! D/ k【調 味 料】
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醬油膏 2大匙
3 N( Z5 n* k, g( m香油 適量