野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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, p! O0 h. f" [1.韭菜洗淨去雜質備用。" y: `  B/ H1 l. a$ d; i" b. N
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。1 X% H7 g: s+ J
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3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。
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【材　 料】 : o! |+ I: L% r7 {* G0 O( C2 R
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韭菜 300公克 0 V3 u2 B0 Q3 G& N/ ]6 Z
柴魚片 適量
% c( s, [5 z" w: f4 s熟白芝麻 適量 & s" R  A  o: l. A6 y1 i- _
【調 味 料】
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! q4 w, j$ t; ^6 i+ O) I醬油膏 2大匙 5 D  Q2 g' P8 j1 R
香油 適量