野孩子

芝麻柴魚韭菜卷 【做　 法】
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1.韭菜洗淨去雜質備用。! V9 T1 Y" Z  t3 P% ?& F( @
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2.將作法1的韭菜放入沸水中汆燙至熟，撈起立乾捏緊，切成適當大小的長度後盛盤。
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2 q8 y* g7 y( R6 [3.將醬油膏淋在作法2的韭菜段上，再依序淋上香油、熟白芝麻、柴魚片即可。 5 ]; k8 n2 ^% e5 d* l* z$ s; T. b
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【材　 料】 : Z* b' r1 l& d: @
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韭菜 300公克
9 k9 R; u) y& l0 N柴魚片 適量
9 W+ V: F( |& n3 B' W4 ]. t熟白芝麻 適量 + @( U2 t0 ?0 N% `! {( u4 S
【調 味 料】 ) Y* Q4 C' {; N

; w9 a$ F) m; t醬油膏 2大匙
+ J1 _, b  A, f香油 適量