調酒==加州之戀 California Punch
. ?# Y5 ~4 q- s
時間:
1 N/ ^' C9 w( M5 q2 ]0 m* L% L; H10秒
. o8 L8 v" F9 c
3 b3 y9 c$ T! X( X6 n& W材料:
% n4 x0 e- D! f# V1 }白色蘭姆酒 1又1 / 2 oz、柳橙汁2 oz、蘇打水八分滿
4 q/ c) _# }6 w; Y I
C# d1 N0 T+ F+ T做法:
- u6 Y' F9 p% h6 L3 ]1. 取一只10oz容量酒杯,裝入六分滿冰塊。
- j3 A3 A0 a) c; f+ |( T
2.量取全部材料依序加入。
5 t5 q6 ~" Q% ?$ ?- f, U# ^$ ]3.攪拌均勻,放入調酒棒及裝飾物即可啜飲。
1 q# L! d/ O( j- V2 @; y/ G* m0 i
懶人調酒教室:
, c- L; W1 x" R/ a% `# q* v2 p●蘇打水無色無味,為碳酸飲料的一種,
( Q3 m7 {. U9 i) X) e& t! ~! p利用蘇打水調製飲料不但不會影響酒材的風味,還會造成清爽的口感。
/ B: C; r3 w- p' A同樣的如果希望能增加飲料的甜味,則可以加入七喜汽水來達到這樣的效果,
0 \8 \% t( u5 p; F
但是要考慮到材料之間能否協調
! k6 @+ b- a9 ?7 ]
3 e; }9 Y A/ w" b) _