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臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

臨江街夜市--今日壽司 日本傳統重口味

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「今日壽司」開了35年,招牌在臨江街夜市可是響叮噹。
. q; _6 V9 \+ A( u- F6 O8 q8 Y' X推薦理由:強調日本傳統重口味,東西好,價位又低廉。; a) @+ a8 W5 m6 I# \
從排隊的人潮,就知道它絕對是臨江夜市最受歡迎的美食舖之一。

9 T8 a& @: u& G「今日壽司」從第一代創辦人遊能進開始,到現在已擁35年的歷史。7 k( a/ h9 c- t# \* F  W
當年受日本教育的遊能進,跟隨日本老師父學習傳統日本壽司料理,所以壽司口感幾乎與日本一模一樣,也因為口味偏重,更能迎合多數人的喜好。 ' c6 H# c1 |  `& [+ Q
老闆強調,雖然口感重,但是食材新鮮、毫不油膩。
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品嘗壽司的同時,更要喝一碗大骨、關東煮的美味湯頭,好味道讓人感到老闆的誠意。 * y4 \- V' w$ l1 D
來店必點:
" j3 C3 T3 S" s! H" C  l- L4 a生魚片壽司:講究當日配送,每天從基隆港運抵台北,強調新鮮、乾淨。
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生魚片壽司
/ ^  c5 Q" Z+ |! i0 R6 _1 ^% L.地址:臨江街106-2號,
% I; L: q  [5 }) n4 H.營業時間:17:00∼12:30。

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