野孩子

Mr.Rice瑞司先生 濃香義式燉飯
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墨魚燉飯 2 N/ E. M6 j8 _" m* I6 m+ |
吃膩義大利麵，不妨試試口味道地的義式燉飯，位於仁愛路巷內的「Mr.Rice瑞司先生」，是近來人氣超旺的義式餐廳，憑多樣選擇、平實價吸引附近上班族，古典歐風裝潢營造高雅的用餐氛圍，深受女性喜愛。 / `4 ]. w3 @3 n( p7 p
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茄汁牛肉蘑菇燉飯
9 i" ^' q) I% E  ~+ y5 a! j) ]0 x# _如私宅的隱密店面，用餐時間可是一位難求，由10多年德義料理經驗的主廚操刀，以義式基本醬汁結合台灣米食文化，製作精緻味美的義式燉飯。
! f" F  D2 _9 _燉飯美味秘訣在於獨門高湯，有蔬菜、豬骨兩種湯底，米先用高湯煮至7分熟，再加入不同醬汁如茄汁、奶油醬拌炒，主廚以純熟的手藝，呈現粒粒分明、不軟爛、濃香夠味的燉飯，顧客可依喜好選擇米飯硬度，相當貼心！
% m. C2 `  ]) }9 w& d; K少見的義式麵角也是必嘗，以馬鈴薯泥加蛋、麵粉捏成四角型，口感軟Q滑順，需純手工捏製，因此少有餐廳提供。
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, F6 r! v4 D% Y: H% K紅酒牛肉蔬菜麵角 - `5 M% ?: N6 b
推薦料理
7 M2 l: {% ~; j●墨魚燉飯180元，使用新鮮墨囊，以橄欖油炒料、倒入米飯拌炒，再加高湯，最後再下墨魚湯提鮮，滋味香濃鮮美。 5 ~0 c8 s8 `& s1 y
●茄汁牛肉蘑菇燉飯200元，酸甜鹹香。 ! y" K1 @$ Z/ G/ g8 j# R
●紅酒牛肉蔬菜麵角240元，醬汁香醇濃郁，麵角Q軟滑口，滋味特別。
5 p) K3 [8 \; N+ B店家小檔案
3 r7 ^2 o" w' N* s/ j. p．鄰近捷運站：忠孝敦化站3號出口
2 B* s1 V/ O; n7 M+ ?5 c: I．地址：北市仁愛路4段371號（建議由延吉街進入） 5 \  [; Q& X8 f$ j  w
．電話：2775-5360 8 E: h( R+ [; |9 Z
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（每月2、4個周一上午公休） ! o7 }0 L2 v5 X' B  {+ G( V5 A
．推薦MENU：墨魚燉飯／180元、紅酒牛肉蔬菜麵角／240元 / H" K. m  Q& U0 A; _0 M0 k5 T
．刷卡：不可
/ l0 {+ t9 m: |2 |. Uhttp://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=125820  x$ X  B  Q" S) e2 w9 t
異•香料館 辛香南印度風
. w0 O* b' V6 n4 c( \0 ~師大夜市異國美食街又新開好店！
" ]6 ^9 s! G3 v$ q0 y% F+ S) l' G由名店「藏味館」老闆與友人、印度廚師合作的「異•香料館」，提供台北少見的南印度風味料理，以獨門香料配方，將南印度的傳統家鄉味表現的淋漓盡緻，首推招牌菜「獨門香料雞肉」與獨家小麥餅。

由左至右分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉8 V; V3 l, f9 ^. w& ]  Z; x  v) W  z
南印度料理因香料下得多，口味較北印度更重、更辣，常用香料約10多種，包括肉桂、茴香、荳蔻、黃薑粉等，每道菜的比例調配依食材而異，造就千變萬化的絕妙滋味。老闆表示，雞肉通常黃薑粉下得多，牛羊則以小茴香為主。% D. |, |: e+ g2 q: B
其中，招牌菜「獨門香料雞肉」，色澤呈黃褐，滋味較溫醇，適合女性。
4 r9 U# \$ p) H& [* [6 x「獨門香料牛肉」則呈深褐色，辛香味濃重，帶點辣勁相當夠味。6 E, `3 o# Y: \) d$ q
另外，有迥異於印度烤餅口感的小麥餅，皮Q、帶有淡淡麥香，越嚼越有味。
6 E1 _6 F; v- D' V2 f3 S推薦料理 ●# e1 F  f/ C! h* \
分別為獨門香料牛肉、海鮮、雞肉，價格為200、200、150元。 5 M* C% V( A9 u" }
●小麥餅40元，口感Q軟紮實，淡淡麥香越吃越有味。 3 E) \; _# J; [5 ?* Q2 H

. [- _. x$ U% x0 }0 g6 y●獨門香酥魚130元，使用鯛魚、7~8種香料與自製優酪乳醃一晚，再油炸至皮酥，沾自調綠辣椒醬享用，超帶勁！ : M# J/ V: U3 f0 i! J; {
店家小檔案 ! N: \5 d% n! {; M" I$ J& c
．鄰近捷運站：台電大樓站3號出口
2 q6 z- |+ @2 {6 C  G6 E．地址：北市浦城街13巷19號
$ ~" a- }( e* x& B( }．電話：2362-0901 9 Q4 Y. X" G1 H9 c6 O
．營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30 ( a4 a3 b. `/ y$ N8 m" s
．推薦MENU：獨門香料雞肉單點／150元、小麥餅／40元 ' W2 [2 _% E& U, t
．刷卡：不可 : P% l; q  Y  R7 J9 ^. W

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[發帖際遇]: 阿寶寶在饅頭店賣饅頭賺到遊戲幣97.7 A$ e* r8 o+ v: Y0 f