伊安

材料：7 u! u% h( D! L! E+ q8 u. E
枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法：
, n3 d6 r9 d* ?$ V# t3 x. T7 B1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；6 m5 m( o! }2 n# a1 o3 T
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
* B6 D) \$ k1 {6 ~3 D- _* y3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。