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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:8 V( A+ u- U' U- D
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。/ G; l+ g5 r9 I4 P

5 X+ c; x4 U) V( \: R做法:
3 O2 y& G3 M% O3 U1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;
6 H' y! S+ q+ z+ D; h2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
* l' s& l1 P9 f) u) M3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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