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材料：1 a% h! T4 \' P# r
枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。5 W+ q" [: ^) b

, H# e& |7 T& f: d/ X0 t0 Q做法：
: Z5 j& X; Z! g# P- N2 X' \1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；, {* F5 c& E$ o  Z
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；
. k+ ?% W6 U+ w6 J# M9 A3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。