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材料：: U1 ~5 O: W# i: }! ^$ t0 J. m
枸杞菜半斤，糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。
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做法：& \# P) _6 ~1 ~+ O  a
1. 糙米浸水4小時後，用攪碎機攪碎。杞子浸水；$ E$ J" k9 {% b8 g
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗；5 ?$ Z  s, _. a8 t, o
3. 放入糙米碎煲至透身，加入鹽油，放入枸杞葉，翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。