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[轉貼] 枸杞米沙粥

枸杞米沙粥

材料:* [+ J' h# }* {% I" {1 t3 b: [+ x
枸杞菜半斤,糙米1量杯、杞子少許、鹽油適量、薑絲適量。; q8 h' t) Q0 q. v5 y! f8 v
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做法:# V8 V) v$ U% b& ]' b8 i
1. 糙米浸水4小時後,用攪碎機攪碎。杞子浸水;& z2 V2 j) c& k  H& t
2. 枸杞菜洗淨、摘葉後用6碗水煲枸杞梗10分鐘、取出梗;
5 W% D1 z8 Z' g" Z  A3. 放入糙米碎煲至透身,加入鹽油,放入枸杞葉,翻滾後再加入杞子、薑絲即成清肝明目的枸杞粥。

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