伊安

【功效】
' G: q) d1 X4 I6 H5 x( z) M- ^可溫中益氣，滋陰化痰，補肺定喘、強身止喘。
5 }) Z% u* u5 L
$ p8 ~* Z  f. f1 w2 [6 a- k: s; ^【材料】' _7 l6 i) [; m8 c) [1 L
黃耆三錢，或冬蟲夏草二錢，白果八個、紅棗六枚、沙參三錢、川貝三錢、薏苡仁一兩、適量冰糖及米一杯。; B# S3 P" ]. }0 |, y: Y% _
" G/ S8 ]$ W7 j% ?( `9 W
【做法】: B8 l4 w1 l8 T9 J/ P
1.將白果、薏苡仁及紅棗快速沖淨，其餘藥材放入藥袋中。# v0 r1 @: d! ]" }& z1 e) r" W* |
2.全部藥材與米一同放入燉鍋內，加入八杯水，燉煮約二小時。- L. t( S: f% F
3.去除藥袋，加入冰糖，即可食用。