伊安

【功效】4 s& K! N3 {! C2 S, E% l8 q2 f
可溫中益氣，滋陰化痰，補肺定喘、強身止喘。% n# }/ b3 q) e
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【材料】) b7 A$ Z9 o' ?# C0 G  y( H
黃耆三錢，或冬蟲夏草二錢，白果八個、紅棗六枚、沙參三錢、川貝三錢、薏苡仁一兩、適量冰糖及米一杯。! y; g1 z! w3 c1 e

- h# Y7 r/ F8 A$ A【做法】
; |% a2 u( n1 k% c$ y1 G2 l1.將白果、薏苡仁及紅棗快速沖淨，其餘藥材放入藥袋中。0 n/ N  d. e1 x4 J
2.全部藥材與米一同放入燉鍋內，加入八杯水，燉煮約二小時。: g* ^$ u, p% ^3 E, Q0 F
3.去除藥袋，加入冰糖，即可食用。