伊安

【功效】
& ^  _7 B' G' B& X! j: J可溫中益氣，滋陰化痰，補肺定喘、強身止喘。
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$ {  U; I% G; D0 F0 N( b/ O$ a【材料】% o. f' Y! M6 W8 C2 x% Y' C, \
黃耆三錢，或冬蟲夏草二錢，白果八個、紅棗六枚、沙參三錢、川貝三錢、薏苡仁一兩、適量冰糖及米一杯。
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! j1 @) p* R5 Q; G: b# q! `% z【做法】
* S' }* L1 k- b8 o1.將白果、薏苡仁及紅棗快速沖淨，其餘藥材放入藥袋中。& v$ K* n3 u' H4 k# V
2.全部藥材與米一同放入燉鍋內，加入八杯水，燉煮約二小時。* P4 ^0 H, }: N2 i9 @" ~# e
3.去除藥袋，加入冰糖，即可食用。