瘦肉豬肝瑤柱粥
食材
. [1 k7 h* ^, d7 a. |2 X1 b瘦肉250g
( G1 ^, X% f; R }6 c$ g D1 o1 g# ?豬肝250g
7 Y* E+ ^5 f$ ~, m$ A! _瑤柱50g
/ t6 z% Q* A; z4 Q/ `: e米6勺
/ _" U% j) C) X/ e% v
# U- ` ^+ s' {8 N5 L* X輔料" z: T0 w; t! F5 c7 O1 i
油適量9 N: i2 E2 {& W4 x! h4 N/ O
鹽適量- ]+ f& P1 c( Z3 K- I/ M0 _
蔥適量+ C; j& `$ a. U6 |7 N
姜適量
7 @3 J+ ~1 @% H b6 U水6大碗
e4 H: L; Y2 a/ p- `生抽適量
7 N3 f9 ]4 a/ L生粉適量" Q; |: {" U# k
糖適量
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做法
' ^" V' M7 a: O* y1.瑤柱洗凈
0 a& h7 f4 B. w/ e" ~, J2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水7 n A! E$ T7 o/ y5 C
3.蓋上蓋子，按煮粥鍵! a$ y8 n# N6 I, t
4.姜切絲放進肉類
" ?% m* N' X4 W4 P" O5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味' q; j- `6 Z0 U
6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽
/ v% Q6 f5 H9 ]3 n2 M9 J7.下肉類和豬肝" f% h: i3 @# H2 `8 n( M
8.蔥切粒- X" c& K' i& Y+ C
9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。
