伊安

食材: r! V' E3 p' U* M  ~9 ?
瘦肉250g+ T& S- S% w% U/ _# j8 a: x: o2 i
豬肝250g
$ c; }7 y) t' I5 _6 B/ Q瑤柱50g
0 _" Z* y. L$ O米6勺- D9 I! Y$ z0 }8 ^1 q
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輔料( R. n  F4 @3 L/ R6 @' J# v9 ?
油適量
4 N; Z& P1 M6 c  b" k* W$ \鹽適量% n0 T4 R- V$ i+ x/ E" W; u* E/ `# `
蔥適量) ~7 L: z# e& N" ^$ N/ _6 T% `
姜適量( M1 ]  ?+ g# g  {: P; h
水6大碗
0 s: u  a5 G$ b/ C8 y4 s. q2 Y" a" l  m生抽適量" N: c% u7 p9 U3 \2 h5 Y
生粉適量) ?5 @  a# }. K( H; d* p
糖適量
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1.瑤柱洗凈
# U: p; M( i! }% N: Z* L2.將米和瑤柱放進壓力煲內，加適量水: L" B) J1 t0 s
3.蓋上蓋子，按煮粥鍵
- S0 k0 `$ ?" [4.姜切絲放進肉類+ ?" ~, H9 |! w2 G: n) d5 a
5.肉類加鹽、油、生粉、糖、生抽調好味
/ v8 Y1 b9 X7 r' I2 w6.粥煲好后，排完氣之後，再揭開蓋，按煮粥鍵，煮滾後下適量鹽1 N1 x/ g) j* }. \7 F
7.下肉類和豬肝. v4 {8 g! v8 x
8.蔥切粒
. L  m0 H9 M8 b; y. k9.將蔥放進粥內，立即關掉電源，這時候，粥還會起泡的。