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材料： 7 `5 \. ]" T8 w9 s4 }6 A2 y
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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( W1 O5 U, r1 f調味料： 5 i% a  P0 F) p: d' {( H+ {
調味品鹽少許、香油少許
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做法： ! M# E/ K! A2 \0 j
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。: j8 h5 |& s  U9 G
2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
6 h7 {7 v: }6 H+ ]3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。0 E+ C" R- y% z( l4 r6 T
4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
. U$ a- p+ E5 G* q! i5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。