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[轉貼] 雞蓉紅菜粥

雞蓉紅菜粥

材料:
9 Y5 T+ t2 |" y3 g8 V( O+ x( U白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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; ?: i+ R) W, h( |: Z* k# `: U調味料: 8 u8 _7 G" X- d* Q* T
調味品鹽少許、香油少許
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! K7 X4 G8 p/ d4 U做法: 2 T9 Y' z* j4 \# ^
1.將紅鳳菜洗淨切細碎,放入滾水中燙熟、撈起備用。
% x& u( k% _* }3 m" A0 F3 ~: q2.將棒棒腿去骨洗淨,切小塊。
: o9 k+ P7 j8 [4 @3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。6 s. a" u' ]+ c& L4 [  r$ G
4.先將白米煮成濃稠粥狀後,再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
2 w3 E- p4 G2 E5.最後加鹽調味,淋上香油拌勻即可。

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