伊安

材料： 4 K5 q! o# _, p4 }& @( r
白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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調味料： + \  P9 s  Q8 m1 ~3 J0 W
調味品鹽少許、香油少許: A! L% m3 R: R3 \: }0 p

2 c5 R9 M8 F3 F: l做法：
0 U* I: S# ~: h4 _  q4 t9 R1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
9 X" ?% \( q4 H! H# P2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。* q* w5 T" S$ h% `
3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
4 `+ L0 S7 _& K+ R  W4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。
5 u/ N0 ]7 E. I3 N5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。