伊安

材料：
  ]+ q  r4 n' g7 W白米60g、胡蘿蔔20g、紅鳳菜30g、美國棒棒腿60g
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, [! H( p/ V& b3 F& T0 u調味料： ) n4 z' j' O9 I" J+ I
調味品鹽少許、香油少許
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9 w5 p) {# F$ h做法： ( m- t. |  c! e; e) @1 x# r
1.將紅鳳菜洗淨切細碎，放入滾水中燙熟、撈起備用。
% Y( q6 Y, w; q+ q5 g( ]2.將棒棒腿去骨洗淨，切小塊。
0 M6 n+ i7 W+ u7 X7 r4 {5 U3.胡蘿蔔洗淨去皮切丁。
0 C3 p1 l/ h% @4.先將白米煮成濃稠粥狀後，再將紅鳳菜、胡蘿蔔丁及雞肉放入鍋中再烹煮一會。! k9 F2 E5 x1 h9 S6 P  u, Q7 p
5.最後加鹽調味，淋上香油拌勻即可。