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材料/ N* i- W# X/ Q# y- ~0 W( P: c
1乾蓮子2兩、生山藥4兩、龍眼乾5錢, t8 H  u4 {* G- B
2黑糯米2杯、冰糖半斤
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作法
$ d" L  r, w6 j5 ], Z9 u1黑糯米用水洗淨後，同乾蓮子用12杯水浸泡2小時，生山藥切成小塊狀。
+ i9 i$ \& r+ i- p, Z8 }7 x8 s2黑糯米和蓮子浸泡後置瓦斯爐上，大火燒開轉小火煮約1小時，熄火靜置半小時後，加入山藥和龍眼乾再開小火煮至米爛成粥，加入冰糖融化即可。
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能健脾開胃，益氣養血，幫助腸胃的消化和吸收，亦能提昇造血機能，是平時的養生藥膳。