地中海紅橙雪酪
材料
) ?) X8 }# P, d: ^7 c鮮榨地中海紅橙汁1杯,
6 u0 E; n( a A7 K( Z5 ~! k& Z地中海紅橙皮1/2杯,
: H) y2 z+ F' }/ g( i6 L覆盆子果醬1/3杯,
9 Q6 ?# z4 F, |- t" u6 X0 v洋菜粉1包,
6 F* u) J, _8 k蔓越莓1杯。 6 J% q) A( N# Y( O! X- k- [
( o- A+ w3 [ `# d; [# x
/ D- w; p. X) I( W% A5 ?1加洋菜
- v$ B8 x' z+ D" m紅橙、覆盆子果醬及果皮入鍋,放洋菜粉小火加熱3分鐘融化。 # X& \4 \ C/ ]* n' t# F9 r8 x6 f
* `. R1 L( u# H% k9 i9 j
: {4 K" ]8 `( |" x; ?# x2入果肉
# ~+ H2 d# m' `. ]. W6 t6 L, Y將蔓越莓放入果汁機中,續入果肉一起打勻。 0 e! @: T: _5 |2 b$ \# `
- g1 X7 n5 i/ Q
1 V+ D0 a$ ^7 `9 f( Y
3混合料 : g4 N* Z' T* d6 l: x1 D) x
冷卻後的步驟1放入步驟2打勻,放冰箱冷藏2-3小時即可挖出食用。
. }) ^0 f0 E+ z+ J& s7 s+ K* [$ C! E$ N8 `8 a5 s
% ~( `+ |8 o4 Q9 d* T, U- D
Tips
. A8 h, ]' X) x洋菜粉可以吉利丁粉取代,用量也是一包,
4 {2 E; W5 }0 y% z9 q0 @覆盆子果醬可用任何紅色果醬取代。