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發表於 2008-7-17 12:12
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壽喜醬炒烏龍
壽喜醬炒烏龍 【做 法】
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1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。' g3 U* ~7 O& b
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2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。7 {: s, B" S+ i
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3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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: n- ^1 a# R1 ~) z& `; T: V/ [【材 料】 R8 w% j: C- G l- H6 \( {. u
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冷凍熟烏龍麵 1包 ' {& \* |7 H! `
奶油 15公克 4 {0 z/ j+ `! [. h
柴魚片 適量 2 h* l! i1 b$ h. I! }( @% T
青海苔粉 適量 ; {. m* A4 E, J! N$ V
七味粉 適量
+ p/ |! h+ }% e7 ^6 X【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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