野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 ) w" }" }  {7 b" |! O9 i4 n

) W; N* g+ ^  o+ l- I( _! a6 p# J0 j1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
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9 t7 v5 V6 a; l0 g0 N; k2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。/ ]; D" p& L0 U& }/ j
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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【材　 料】
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冷凍熟烏龍麵 1包
3 {: v* \3 R- Y  b4 A2 J9 o  c奶油 15公克
: U' D. }# \, H柴魚片 適量
/ O' r6 m" V4 Z6 Y/ K: K, w青海苔粉 適量
( u6 i+ M9 M* o七味粉 適量 + z8 m; x1 \& v$ H; _8 \
【調 味 料】 / u9 ?* W+ Y$ K3 f

/ R& D) }  B6 O3 ]/ Z壽喜燒醬汁 80公克