野孩子

壽喜醬炒烏龍 【做　 法】 - Z2 ~4 i, {! u5 z, [# T
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1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。& x4 N! I. M* a1 O

- p% t( f! U7 L/ z0 F- L0 w2.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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【材　 料】 2 X4 b- j" f( m( I( N3 B7 M5 Z5 C

" j" I0 @5 O6 ?& i" c冷凍熟烏龍麵 1包
7 i* }9 U4 N8 W2 ?' N奶油 15公克 , J: G& _" \% k( D
柴魚片 適量
4 h* H) o+ m3 s  a青海苔粉 適量
& s# l% p0 i& F  }9 A: m七味粉 適量
6 D; N  a" q& S; N6 m$ V5 @【調 味 料】
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壽喜燒醬汁 80公克