材料:
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法國President 脫脂牛奶250ml、
N Q' U' D- N6 M) P. }; n4 U精選廣西龍眼肉1兩、
) O! U& S4 g' `$ e自切安南肉桂心薄片4g
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, C! h" }7 g# b' ]$ [( z1.煮味
/ d# r* s% F% T5 E6 r* U2 K加250ml水煮滾下桂圓。煮5~10分至味出,下脫脂牛奶。
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" D# }. _8 ?3 E; m& i) u2.調味
9 Q# X5 c: F' x/ [4 [煮滾後熄火,下安南肉桂心薄片拌勻。
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3.過濾
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將步驟2成品倒入濾渣器,進行去渣。
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