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天讚烏龍麵 只為你活一小時山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐 ( s+ h) b- C7 _8 t; ^, n
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和朋友聚餐，最不花腦筋的就是點套餐，平價套餐到處都有，味道卻不怎麼樣；想吃點與眾不同的美味套餐，就跟著聞香記者走吧！ 7 E0 _% Y% {$ G) [0 l
「天讚」是人氣名店「茄子咖哩」的新品牌，取天婦羅與讚岐烏龍麵的合意，顧名思義，店內賣的就是天婦羅與烏龍麵。目前市面上標榜烏龍麵專賣店，包括號稱手工製作、日本人經營的「土三寒六」與已開分店的「Q老大」，各有特色。
" Y6 o' v# b9 N「天讚」的麵粉從澳洲進口，麵的蛋白質含量達85%，並加入海鹽，表現出麵的筋性，如日本人所謂的「喉越」，形容烏龍麵滑溜得像會穿越喉嚨似的。5 G8 h4 m2 B: S. n, z
而做好的麵像活的一般，用布網撈麵，以免損傷，而麵過了一小時就失去生命力，嚴格執行丟棄。
2 u2 o+ ~6 \6 P6 b+ `7 t& V) ]鍋燒烏龍湯麵套餐
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推薦好料：
2 a* `0 v8 Z4 U: u1 \! `5 I1 A9 f●山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐：想盡情享受烏龍麵的滑溜感，涼麵是最佳吃法，一口吸入，白胖胖麵條躍進嘴裡。250元
4 l* q, @$ M+ m& I●熱豆皮烏龍麵：特製的關西味厚豆皮，加上滷汁浸泡，一咬下去甜汁滿溢，是女性最愛的消夜。180元 , W* {9 g) {/ Z$ S
●鍋燒烏龍湯麵套餐：湯頭以三款不同柴魚熬煮，有的柴魚濃而味不持久，有的則香薄但口感甘，以此合而為一，加入小魚乾與昆布，作成道地的湯麵。280元
* j: B& F8 t+ p熱豆皮烏龍麵 8 _+ ?/ k3 z% M
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●照燒雞肉餅：有雞絞肉混雜雞軟骨，吃起來有照燒雞的甜味，還有脆脆的嚼勁；沾溫泉蛋吃更滑膩。150元
' m5 m7 s" v9 Q: ~# f店家小檔案： + t# L$ V8 G' U( U  u" b. m( K
．地址：台北市松壽路16號B1
! @* j- d7 [7 Y& I7 y& f．電話：02-8788-3099, q; `+ D  H5 D$ `0 o5 I3 N; K0 E
．營業時間：11:30∼22:00，全年無休
% J! E0 r! n$ v" F3 G．停車：停車場（新光三越旁）
$ q. O# u1 e& ~) w  c．刷卡：可，加一成" _9 l# V- p/ m" [0 ]+ {

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3208. & [" L: `7 I1 G# f9 A4 n