野孩子

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛- ~! T- @' Y0 b3 [: x
「紅燒鰻」擺攤25年，人氣一直極旺，靠的是實實在在的手藝。 - o+ K) |) G+ X, s* |& |& b, y
推薦理由：生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。- u# y( y5 X, |  w
如果你是士林夜市生炒花枝的饕客，那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝，這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮，強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味，更能品出湯頭的細膩美味。
: g) R% J4 |! F# }+ G美味的紅燒鰻魚湯，則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚，老闆說，鰻魚越大越有嚼勁，加上當歸等數十種藥材熬煮，保證兼具美味與養生功效。& f+ }$ O' \) i" ]1 @: C* S* |3 S
30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家，現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。
$ b; l( p6 p& d8 ^! \4 I$ u來店必點： - Z2 k; a$ \( @
紅燒鰻魚湯：大塊鰻魚肉，結實有嚼勁，湯頭還有中藥的藥香，吃起來很舒服。50元 * p* M, @+ Q+ F! j( d3 s) m2 q" N# G. ?
生炒花枝：脆生生的花枝，有人就愛這一味，專程大老遠跑來通化街吃。50元! t- w' p+ q. k; X# P6 m

0 Z# T$ o+ W6 f8 t* k' E生炒花枝
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紅燒鰻魚湯
0 D( u: [5 Z' F% f9 ~6 L．地址：臨江街83號2 p9 A, l& ?2 ~8 C8 S
．營業時間：16:00∼淩晨01:00
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