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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛

泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛
0 u6 u% X+ Y3 {+ O「紅燒鰻」擺攤25年,人氣一直極旺,靠的是實實在在的手藝。 + e$ |  U& O7 s, v
推薦理由:生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。, ?4 d) u+ d+ n6 t, ^2 l2 n
如果你是士林夜市生炒花枝的饕客,那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝,這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮,強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味,更能品出湯頭的細膩美味。
, ^$ z6 V$ c; k) _3 G美味的紅燒鰻魚湯,則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚,老闆說,鰻魚越大越有嚼勁,加上當歸等數十種藥材熬煮,保證兼具美味與養生功效。

% @1 D1 j& ]1 R6 @  K30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家,現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。7 ]6 n& D! _$ V6 k  j/ G& l3 c3 l- Y
來店必點:
! r  ^: P$ j5 t5 U( ^6 d' h( s: k! |紅燒鰻魚湯:大塊鰻魚肉,結實有嚼勁,湯頭還有中藥的藥香,吃起來很舒服。50元 8 j1 K% @* T; u+ G% P5 _
生炒花枝:脆生生的花枝,有人就愛這一味,專程大老遠跑來通化街吃。50元

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生炒花枝
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4 [' `# U7 O2 T: `/ t2 O紅燒鰻魚湯 6 _+ w% Y, i2 Q& S+ b
.地址:臨江街83號/ K1 ?% L  y# ]& i( v
.營業時間:16:00∼淩晨01:00

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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459.
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