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泓鼎紅燒鰻 生炒花枝饕客最愛
# ^6 r# {( {9 w! s: {「紅燒鰻」擺攤25年，人氣一直極旺，靠的是實實在在的手藝。 3 g! |. G( }3 ]- n  Z/ f  j
推薦理由：生炒花枝和紅燒鰻魚用料新鮮實在。& M9 _) k: i1 X  x' O3 k: u
如果你是士林夜市生炒花枝的饕客，那建議你來通化夜市吃吃看這家的生炒花枝，這裡花枝湯頭以大骨、冬筍熬煮，強調花枝大火下鍋的鮮度與湯頭美味，更能品出湯頭的細膩美味。
8 y9 {7 |/ |6 E4 u) S美味的紅燒鰻魚湯，則強調選兩斤以上的肥碩鰻魚，老闆說，鰻魚越大越有嚼勁，加上當歸等數十種藥材熬煮，保證兼具美味與養生功效。
  Y3 c* t; W3 G5 j, t  ]% j" x' B30年前他們在萬華龍山寺前就是人氣相當旺的攤家，現在更是通化街最好吃的紅燒鰻魚攤。6 {+ `, o! @$ i" |
來店必點：
% y* }* w5 y0 R: j6 X紅燒鰻魚湯：大塊鰻魚肉，結實有嚼勁，湯頭還有中藥的藥香，吃起來很舒服。50元
6 t6 Y/ y, u6 N) D生炒花枝：脆生生的花枝，有人就愛這一味，專程大老遠跑來通化街吃。50元
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生炒花枝 ) d, y( s) a& T
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紅燒鰻魚湯
% z9 C7 a: K; D．地址：臨江街83號/ l6 Z0 b$ z0 I- B4 d+ a5 `; S5 S
．營業時間：16:00∼淩晨01:00
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[發帖際遇]: 阿寶寶勞動節因工作認真老闆發遊戲幣3459." B5 d8 E9 ~) Q6 [; [9 q) P8 b: w