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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼, n0 I5 Z& e: F3 }+ @( N3 S( z" S
老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。
) l5 B) s( w$ J; n3 I% x4 p推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。 ( x- h, @/ Y. p; ?2 n; c3 G: d. ?
聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
; Y5 e# @- d- T7 r1 g這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。
1 i. S# e+ C7 d( v0 J9 x) n4 K1 H; w來店必點:
9 ~& [1 ?. D2 ]( B/ g枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元& r4 N% w& ?; M8 I, p
藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元
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  r0 V4 D+ O* B/ P# L: ?中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。 ) Y; _. l# l& h9 O* ^% M
藥燉排骨
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1 N3 J  E! }, }5 d! x.地址:通化街57巷10-8號
0 U' m, F1 T3 i' p- b! J) E.電話:0926-339-0676 x: w) [) u% R/ ]$ v: _
.營業時間:17:00∼淩晨02:00

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