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甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼

甲呼勇枸杞土虱 喝完暖呼呼# }: T* J# P9 m, k
老闆娘李太太本份做生意,燉排骨、燉土虱以長時間熬煮出好味道。 ' x0 @- J3 U- Y5 q& H
推薦理由:獨門中藥調理,喝完暖呼呼,好像真的補到了。 ) ]- v% Y8 J: V6 R
聽到店名,就知道這是一家強調養生、保健的煲湯店,民國79年開設至今,論店齡並非最老,但是熬煮湯頭的藥材,可是來自大甲半世紀的老中藥店。
3 R5 t: D  Q' ~這家店的湯頭相較士林夜市和饒河街的藥燉排骨截然不同,老闆娘李太太強調,湯頭走清鮮路線,每日熬煮五小時以上,不放隔夜,喝起來才不會濁。至於土虱,則是經過認證的雲林養殖土虱,每隻至少都三斤以上,絕對不加味精,以冰糖替代提味。 $ O% ^! A, {5 D5 e; t
來店必點: * I( p' @* l+ a
枸杞土虱:中藥燉的土虱,香味飄到老遠,勾引路過的客人停下腳步。60元  @0 }6 B0 @" x1 ^! `
藥燉排骨:「甲呼勇」的排骨湯特別清鮮,排骨酥爛,啃起來也很過癮。60元
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$ }6 S' S$ A8 m8 L, B) V; w中藥燉的枸杞土虱,香味飄到老遠。 ! N+ c. V- E' B1 `* S
藥燉排骨
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' \' [8 X% X; o- n; e$ g.地址:通化街57巷10-8號3 V% v. w2 i# X' J* p
.電話:0926-339-067: N2 C) g* ^! d, h
.營業時間:17:00∼淩晨02:00

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